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Avis HANZŌ Bordeaux
Avis des membres sur HANZŌ
4.8/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Capaldi N.
Visité en juillet 2025
Magnifique découverte hier soir avec ce restaurant qui nous a charmées ! Les cocktails et les plats sont loin d’être classiques : c’est une vraie explosion de saveurs. Le barman, le chef ainsi que le serveur sont aux petits soins. On reviendra !

Florence M.
Visité en juillet 2025
Super expérience dans ce petit restau un peu confidentiel. Nous avons été bien accueillis et conseillés. La carte évolue régulièrement. Elle est réduite mais offre un choix largement suffisant et de qualité : nous avons goûté le poulet coréen qui était très bon, les frites de manioc avec un aïoli à tomber et le tataki de thon. J'ai également pris le tartare de boeuf tout bonnement excellent ! Parfaitement assaisonné et préparé au couteau pour une bonne texture avec de la mâche. Et bien-sûr, mention spéciale pour les cocktails et les barman accueillants et passionnés. Une adresse incontournable à découvrir !
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Gwendal G.
Visité en juillet 2025
Super restaurant ! une carte réduite avec de bons produits et surtout très bien cuisinés, on voyage avec des sauces coréenne pour le poulet frit par exemples. Le point fort, c'est les cocktails, délicieux ! ce n'est pas visuellement impressionnant comme on peut en trouver dans des bars spécialisés, mais en goût et en originalité, c'est top! attention, pas de terasse.

Christophe C.
Visité en juillet 2025
Une superbe soirée avec la découverte de saveurs subtiles tant en boisson qu'en plats. Tout était excellent, vraiment et nous avons beaucoup gouté !
Merci à l'équipe Hanzo qui a illuminé notre anniversaire de mariage ????????????
Merci à l'équipe Hanzo qui a illuminé notre anniversaire de mariage ????????????

Feliz A.
Visité en juillet 2025
J’ai passé un excellent moment et me suis régalé du début à la fin : tout était délicieux, de l’entrée au dessert, sans oublier les cocktails. Merci pour l’accueil chaleureux, je reviendrai avec plaisir !

Lucas G.
Visité en juin 2025
Quelle expérience!
Incroyable service dans une atmosphère très chaleureuse et intime.
Et je ne sais même pas quoi écrire sur la nourriture... délicieux, parfait ?
Bref excellente adresse à Bordeaux!
Incroyable service dans une atmosphère très chaleureuse et intime.
Et je ne sais même pas quoi écrire sur la nourriture... délicieux, parfait ?
Bref excellente adresse à Bordeaux!

Ayca A.
Visité en juin 2025
The ribs and dakgangjeong were delicious. Ribs had a great consistency and dakgangjeong’s sauce was amazing.

Leslee B.
Visité en juin 2025
A must-visit! Incredibly delicious food, intimate atmosphere and very attentive people working there. I would 100% come back!

Anaïs P.
Visité en mai 2025
Ça faisait des années que je n'avais pas autant savouré un cocktail ! Les cocktails sont incroyables, tous plus subtils, créatifs et délicieux les uns que les autres.
La nourriture est très bonne, en particulier le filet de boeuf en gravlax et feta, et les portions sont généreuses même sur les petites assiettes à partager.
Super service et playlist également :)
Merci pour cette soirée, nous reviendrons !
La nourriture est très bonne, en particulier le filet de boeuf en gravlax et feta, et les portions sont généreuses même sur les petites assiettes à partager.
Super service et playlist également :)
Merci pour cette soirée, nous reviendrons !

Macy R.
Visité en mai 2025
Hanzo-down, our best meal in Bordeaux. It was quite quiet when we arrived and we got seats, maybe only 3 other guests, ao we grabbed seats at the bar to watch the chef prepare the food, which is always fun. Two of us shared 3 plates, which was more than enough food, plus one cocktail each. Everything was delicious, inventive, and nicely presentated. A small and friendly staff. Would recommend to anyone seeking interesting food in an unpretentious atmosphere.

Nicolas E.
Visité en mai 2025
Excellents plats et super accueil

Léa L.
Visité en avril 2025
Tout était vraiment parfait, du service, au conseil en passant par la cuisine de goût et qui fait voyager ! Je recommande !

na k.
Visité en avril 2025
Very good for cocktails but food only mediocre

igor b.
Visité en mars 2025
Des plats originaux, un cadre cozy et un super service !

Ana P.
Visité en mars 2025
Top! Parfait
Accueil chaleureux . Des superbes cocktails super original .
Je recommande
Accueil chaleureux . Des superbes cocktails super original .
Je recommande

Mary M.
Visité en mars 2025
Petite pépite bordelaise à tester d’urgence !
Le concept ? Une cuisine aux influences du monde, à partager sous forme de petits plats ou à déguster à travers des assiettes individuelles !
Nous sommes gourmands, donc on a testé à presque tout ! Le poulet coréen était délicieux, et les frites de manioc très surprenantes mais on a adoré !
Gardez de la place pour le dessert car les deux que nous avons testé valent vraiment le coup.
Les cocktails sont très bien et équilibrés également.
Je reviendrai ????
Le concept ? Une cuisine aux influences du monde, à partager sous forme de petits plats ou à déguster à travers des assiettes individuelles !
Nous sommes gourmands, donc on a testé à presque tout ! Le poulet coréen était délicieux, et les frites de manioc très surprenantes mais on a adoré !
Gardez de la place pour le dessert car les deux que nous avons testé valent vraiment le coup.
Les cocktails sont très bien et équilibrés également.
Je reviendrai ????

F L.
Visité en mars 2025
C'est la troisième fois en un an que nous venons dîner ici, à chaque changement de carte, et nous ne sommes jamais déçus. Des entrées raffinées aux plats savoureux, en passant par les délicieux cocktails et les desserts gourmands, chaque assiette est un véritable régal. Ce restaurant est une valeur sûre et, sans aucun doute, l'un des meilleurs de Bordeaux !

Marion H.
Visité en mars 2025
Une de mes meilleures adresses de Bordeaux.
Les cocktails sont super bon, les plats à partager aussi et le cheesecake est incroyable.
La carte change régulièrement. Donc mon appétence dépend du menu.
Le service est parfois lent, mais l'ambiance est globalement bonne.
Une valeur sûr quand je recherche un restaurant
Les cocktails sont super bon, les plats à partager aussi et le cheesecake est incroyable.
La carte change régulièrement. Donc mon appétence dépend du menu.
Le service est parfois lent, mais l'ambiance est globalement bonne.
Une valeur sûr quand je recherche un restaurant

Yves L.
Visité en mars 2025
C'est bien simple : tout est bon !
Des cocktails aux plats, explosion de saveurs en mode cuisine du monde.
Il est facile de partager les plats en mide taps, tout était délicieux.
Merci pour ce très bon moment.
Des cocktails aux plats, explosion de saveurs en mode cuisine du monde.
Il est facile de partager les plats en mide taps, tout était délicieux.
Merci pour ce très bon moment.

Marco v.
Visité en mars 2025
Cuisine et cocktails délicieux, tout avec beaucoup de saveurs. Parfait pour découvrir des choses différentes et nouvelles. Hautement recommandé!
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Ramiro I.
Visité en mars 2025
Great place for cocktails, good music and nice people too! Wes was a really good host, they have a wide variety of author cocktails aswell as classic ones

Julien V.
Visité en mars 2025
L'accueil est hyper chaleureux, nous avons dîner au comptoir.
Une carte très courte mais très bien maîtrisée, le ballet des 2 chefs dans un espace restreint est à souligner, des sourires, de la complicité, et des conseils aux convives.
Le poulpe était dingue mais tout est excellent, la dextérité du mixologue... Le concept avec des cocktails inventifs, ils ont aussi un très bon bon Rioja mais chutt....
A bientôt !
Une carte très courte mais très bien maîtrisée, le ballet des 2 chefs dans un espace restreint est à souligner, des sourires, de la complicité, et des conseils aux convives.
Le poulpe était dingue mais tout est excellent, la dextérité du mixologue... Le concept avec des cocktails inventifs, ils ont aussi un très bon bon Rioja mais chutt....
A bientôt !

Barbara J.
Visité en mars 2025
Énorme coup de coeur et absolument rien à redire. La nourriture était juste incroyable, originale et délicieuse, les cocktails vraiment très bien réalisés, l'ambiance et le cadre ultra agréables et le staff vraiment sympa. Je mettrais 6 * si je pouvais, vraiment je reviendrai et je le conseillerai les yeux fermés !

Ciro L.
Visité en février 2025
Cucina di alto livello, consigliatissimo! Bravi ragazzi, gentili e professionali!
Ho preso le ribs e onighiri, spettacolo!
Ho preso le ribs e onighiri, spettacolo!

ikram
Visité en février 2024
Great selection of cocktails and plates/flavours! Lovely spot to spend an evening at or just stop by for one of the best cocktails you'd find in Bordeaux.

yon o.
Visité en février 2024
Cuisine généreuse et pleine de subtilité. Bons cocktails, des créations à essayer entre amis, esprits aventureux bienvenus. Toujours très bien accueilli..

Rifzy M.
Visité en février 2024
Ambiance mi bar mi resto (peu de tables ou longues tables, beaucoup de monde au bar). Personnellement j'ai bien, c'est convivial. Personnel très sympathique, excellent barman.
Boissons: cocktails très créatifs, autour de produits asiatiques. Ils sont très fins et équilibrés, tout en subtilité.
Dans l'assiette, c'est fantastique. Beaucoup de goût, très bien cuisiné, original, inspirations françaises et asiatiques bien mariées.
Sur les tarifs, certes pas donné mais le rapport qualité prix est présent au regard du régal qu'était ce repas
Boissons: cocktails très créatifs, autour de produits asiatiques. Ils sont très fins et équilibrés, tout en subtilité.
Dans l'assiette, c'est fantastique. Beaucoup de goût, très bien cuisiné, original, inspirations françaises et asiatiques bien mariées.
Sur les tarifs, certes pas donné mais le rapport qualité prix est présent au regard du régal qu'était ce repas

TyA D.
Visité en janvier 2024
Amazing food experience! The cocktail’s fancy and good. The service excellent as well. The atmosphere kill the our mood we came in winter and it was very hot inside and the smells of food ( not bad ) but stayed in your clothes! not confortable. Go for the beautiful cocktail’s and the food, maybe spring will have a better climate ambiance!

Fredy 3.
Visité en janvier 2024
Définitivement une de mes adresses coup de ❤️ de Bordeaux.
Des cocktails étonnants, excellents (bravo au mixologue pour ses créations). Une cuisine qui vous embarque par ses saveurs, par la qualité des produits et la maîtrise de son chef. L'équipe est toujours très sympathique. Dernier petit plus, les cartes se renouvellent régulièrement.
J'y retournerai encore et encore .... ????
Des cocktails étonnants, excellents (bravo au mixologue pour ses créations). Une cuisine qui vous embarque par ses saveurs, par la qualité des produits et la maîtrise de son chef. L'équipe est toujours très sympathique. Dernier petit plus, les cartes se renouvellent régulièrement.
J'y retournerai encore et encore .... ????
Les serveurs sont absolument adorables, les cocktails sont délicieux, et que dire de la cuisine… un vrai régal ! Chaque plat était savoureux, parfaitement présenté, et l’ambiance chaleureuse donne envie d’y rester des heures. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, et j’ai déjà hâte d’y retourner. Merci encore à toute l’équipe !