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Avis LA TUPINA Bordeaux
Avis des membres sur LA TUPINA
4.5/5
119 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LA TUPINA
Fermé
- Ouvre à 12h00
Horaires d'ouverture
Lundi
19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00

Les meilleurs à Bordeaux et autour
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Had to return my first steak as it was cooked medium well, and I had asked for it Rare (my wife also got a rare and the difference was clear). Apart from this the meal was delicious, especially the duck fat fries and the choux pastry desert.
Staff spoke perfect English.
거의 예약제로 운영하는 거 같아 방문하기 한 달 전 더 포크를 통해 미리 예약을 했다. 코스 메뉴는 평일 점심에만 주문 가능한 21유로짜리 코스와 64유로짜리 클래식 코스가 있다.
물론 전채, 메인, 디저트를 각각 단품으로 주문할 수도 있어 전채는 건너뛰고 바로 메인으로 카술레를 시켰다. 앞서 나온 빵은 썩 맛있진 않았고 파테 발라서 그냥저냥 먹을만했다.
와인은 서버께서 보르도 것 중 쁘띠 베르도 품종이 카술레와 어울린대서 글라스로 마셨다. 도수가 높고 풀바디해 국물 안주랑 먹기 좋은듯하고 카술레와 페어링도 성공적이었다.
카술레가 나오면 서버께서 직접 콩만 남기고 나머지 내용물을 전부 개인 접시 위에다 덜어주신다. 콩피한 거위 날개와 베이컨 그리고 소시지 등이 섞여있어 뭔가 부대찌개스러웠다.
거위 날개는 껍질은 쫀득한 반면 살코기는 꽤 질겼는데 소시지도 그렇고 들어간 내용물이 스튜 요리치고는 푹 삶아진 편은 아니었다. 근데 또 오래 씹게 되니 와인이랑은 잘 맞았다.
전체적으론 처음 먹어보는 맛이며 자극적이지 않아 먹을 땐 별 감흥이 없었는데 시간이 지나고 나니 계속 생각나는 걸로 보아 카술레의 매력을 알듯싶다. 투박한 비주얼도 그렇고
이런 곳에선 왠지 디저트도 먹어봐야 할 거 같아 주문한 크렘 브륄레는 안 먹었으면 큰일 날 뻔했다. 커스터드가 정말 고풍스럽게 달았으며 에그타르트에 들은 것의 몇 배는 진했다.
Excellente pièce et ambiance à l'ancienne.
Florilège d'armagnac en supplément pour les amateurs
6, rue Porte de la Monnaie, Bordeaux, France(Capucins)
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????????❤️????????於1994年被評為「全球最佳」並有法國已故的前總統席哈克亦曾經在此品嚐的正宗傳統百分百地道祖傳味道????????法國餐廳❤️
獨特、有心思、美味、別出心裁的製作,每一款食物都吃出特別的創作,如果要去法國????????旅行,必定要來這裏品嚐百份百正宗法國菜的美食
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經常都喜歡到處玩到處吃尋找美食,用豬血(中國人叫豬紅)加入一些配搭製作成一道頭道美食????
法國窩牛用紅酒????配搭成為特別的製法????
打碎的魚又可以成為一個美味的醬汁配搭
鵝肝配法式麵包????⋯⋯難以抵擋的美味
鴨胸釀鴨肝…第一次這樣吃,非常有特色
牛柳⋯⋯厚切又嫩滑的????肉質⋯⋯重量級的美味
雞扒………恰當的時間,肉質鮮嫩,醬汁惹味
忌廉蘑菇????????意大利粉????⋯⋯意想不到的好味道
多款的甜品????????????⋯⋯每款都帶給你不同的滋味⋯⋯
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愛吃愛玩愛旅遊????⋯⋯必吃的一間法國餐廳????
其實開心簡單????⋯⋯就在我身邊❤️
食..拍…寫已經成為我生活中的一部份????
鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶????
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Los camareros muy simpáticos y amables.
100% recomendable
recommend booking a table as the restaurant is very popular
Merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment
9/10
$$ (30-40 eur per pax)
Was really impressed by this place, both the food as well as the value. Prices were really reasonable with mains at 20+ to 30+ eur on average and starters and desserts were below 20 euros
As for the quality of food, impeccable. Had the duck with pan seared foie gras in foiegras sauce. Utterly delicious. Duck was cooked just nice and so were the pan seared foiegras which melted in your mouth. And the sauce, so tasty it went well with bread or fries as well. We ordered extra foiegras which was not expensive and a huge portion.
Service was also good and staff were attentive and observant.
Desserts were also good, and the canele on the house were generous and very well made