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Restaurant, avec décor élégant et raffiné, proposant une cuisine gastronomique chinoise de haut vol et un service irréprochable.
Par son décor somptueux, raffiné et élégant, cet établissement a conservé toute son âme du 18e siècle. Il fallait bien un endroit de prestige pour abriter la cuisine gastronomique chinoise de haut vol d'un restaurant portant le nom du plus grand groupe de restauration en Chine. Tout le savoir-faire des deux chefs chinois est décliné dans les assiettes. Les méthodes authentiques et une vision de l'art culinaire moderne s'harmonisent parfaitement pour offrir une superbe symphonie de saveurs. Leur plat iconique : le fameux canard laqué et sa recette authentique de Pékin réalisée depuis 1864. Le canard est entièrement découpé devant vous. L'accueil et le service sont irréprochables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur QUANJUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Optimal roasting techniques offer the non oily texture crispy skin tender meat perfectly balance
The whole dinning set is well balanced for the flavour profile offering a balance dinner experience
The service is immaculate uber attentively and have deep knowledge on the restaurant and the famous duck
All these come with a heavy price but to have such superb quality Chinese meal in continental Europe this is bonus
If you stave for Chinese food this is a perfect place to be
The above review was from 2019 before the pandemic. However, we returned twice since, and it's still a wonderful experience.