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2025
Recommandé
2025
Restaurant proposant une cuisine inventive, raffinée et élaborée par le chef Thomas Pasquereau avec des produits de saison.
Il est des adresses qu'on se doit de partager, comme celle de ce restaurant au cadre et à la cuisine d'exception. Dans l'atmosphère hors du temps d'un Passage Sarget éclairé aux chandelles, le chef Thomas Pasquereau propose un menu subtilement travaillé autour des produits de la boutique Caviar de Neuvic. Les propositions, qui évoluent au fil des saisons, sont inventives et raffinées : esturgeon à la royale sauce vin rouge, émulsion de chèvre aux poivres du Vietnam, ganache chocolat piment d'Espelette et caviar... Une savoureuse expérience !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur PASSAGE SECRET
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Kelly P.
Visité en mai 2025
Un dîner d’exception dans un lieu de charme !
Une ambiance chic et cosi, tout était délicieux, service soigné, je recommande vivement cette adresse que ce soit dans le passage secret ou en salle tout est parfait !
Mention spéciale pour la pavlova ????
Une ambiance chic et cosi, tout était délicieux, service soigné, je recommande vivement cette adresse que ce soit dans le passage secret ou en salle tout est parfait !
Mention spéciale pour la pavlova ????
Margaux P.
Visité en mai 2025
Une très belle expérience culinaire !
Le cadre, dans le passage Sarget est sublime et intimiste.
La cuisine est absolument divine, mention particulière au plat signature à base de champignons, que est simplement excellent.
Très agréable de voir un menu complet végétarien dans ce genre de restaurant !
Le chef est dispo et nous a très bien conseillé sur le vin
Une belle découverte surprenante et délicieuse
Le cadre, dans le passage Sarget est sublime et intimiste.
La cuisine est absolument divine, mention particulière au plat signature à base de champignons, que est simplement excellent.
Très agréable de voir un menu complet végétarien dans ce genre de restaurant !
Le chef est dispo et nous a très bien conseillé sur le vin
Une belle découverte surprenante et délicieuse
pereira d.
Visité en mai 2025
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant, en ayant pris une réservation et nous ne sommes vraiment pas déçu. Dès lors de notre arrivée le serveur nous a directement accueilli et nous a installé sans délai d'attente. L'ambiance était très calme, chaleureuse, romantique dans un cadre juste magnifique. Pour les plats ils étaient visuellement très attrayant (une véritable palette de couleur) et le goût était au rendez-vous, une explosion de saveurs en bouche parfois inattendu mais agréablement surprenant, et ce qui nous a particulièrement plu c'est que chaque plat était accompagné des explications, description, presque à créer une histoire présenté par le serveur ou la chef elle-même (de même pour le vin qui était sélectionné par rapport au plat choisi ) une très belle découverte et je recommande à 100%.
Mestadier Q.
Visité en mai 2025
Un superbe dîner, chaque plat était exquis, le lieux est super pour passer un moment merveilleux à deux. A tester absolument pour les amateurs de bons restaurants / vins.
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Questions fréquentes :
Oui, PASSAGE SECRET est un établissement gay friendly.
Oui, PASSAGE SECRET est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, PASSAGE SECRET dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
PASSAGE SECRET propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
PASSAGE SECRET accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa.
Oui, PASSAGE SECRET accepte les paiements en CB.
PASSAGE SECRET compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de PASSAGE SECRET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PASSAGE SECRET
PASSAGE SECRET se situe au 19, cours de l'Intendance14 Passage Sarget , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Mention pour la petite attention au dessert pour l'anniversaire de ma compagne.
Nous reviendrons sans hésiter