AU REVE

Bistrot – Brasserie |
10, place du Marché des Chartrons
33000  Bordeaux
France

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L'avis du Petit Futé sur AU REVE

Plaque millesim 2018

Au Rêve, c’est la petite cantine de la place du Marché-des-Chartrons où il fait bon manger et boire un verre. Une déco style bistrot d'antan, une terrasse et une contre-terrasse chauffée tout l'année pour se poser hiver comme été. Avec les happy hours tous les jours de 16h à 21h, et jusqu’à 23h le jeudi, on apprécie les prix en partageant une assiette de Pata negra 100 % Bellota. L'équipe de Franck, le patron, est là pour nous faire passer un bon moment. Le chef, Pascal Bataillé, propose une cuisine légèrement bistronomique avec des petites notes d’originalité, des mélanges de saveurs et des produits de la région. Le midi est le moment où les produits de saison sont à l’honneur. A la carte, un velouté de panais ou un pressé de bœuf en entrée, une saucisse accompagnée de lentilles (très bien assaisonnées) ou une truite à la sauce à l’aneth accompagnée de pommes vapeur en plat et en dessert, un énorme chou chantilly à la sauce banane ou une salade d’oranges à la menthe fraîche. Les portions son copieuses. A la carte des grands classiques : à découvrir les cagouilles cuisinées de Tatie Jacotte dans leurs coquilles, le pavé de turbot cuit en cocotte au foin du « Marais du Blayais », risotto au citron et fleurs comestibles ou le filet d'agneau rôti aux épices du trappeur, jus court, aubergine rôtie, pignons. Pour les amateurs, tartare et burger répondent toujours présents. En desserts la Grosse Madeleine crème brûlée citron, marmelade d'orange au romarin est un petit plaisir qu'on ne partage pas. Une valeur sûre à petits prix avec un service efficace et sympathique.

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Informations et horaires sur AU REVE

Ouvert tous les jours de 8h à 2h. Menu enfant : 8 €. Formule du midi : 14,50 € (entrée, plat et dessert. Formule : entrée, plat ou plat, dessert : 11,50 €). Happy Hour 16h 21h (23h le jeudi) : pinte 4 €, bière blanche 5 €, verre de vin 2 €, cocktail 4 et 5 €. Assiette de Pata Negra 100% Bellota : 15 € les 100 g. Terrasse.

Message du propriétaire de AU REVE

Suivez le restaurant Au Rêve sur Instagram : Aurevechartrons

Avis des membres sur AU REVE

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_25479
3/5
Visité en août 2019
En dessert, j'ai pris un chou chantilly à la sauce banane au Rêve. Délicieux.
Avis déposé le 05/08/2019 
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