LE MIRABELLE BRASSERIE

Le Mirabelle est une vraie brasserie moderne. Les fruits et les légumes sont cultivés par des maraîchers dans un rayon de 150 km, les poissons sont péchés sur des bateaux français... Ici, c'est le genre de détails qui a de l'importance. On retrouve ainsi au menu préparé par le chef Arnaud Oung, une cuisine simple mais bonne, des quantités correctes de l'entrée au dessert et des plats qui donnent envie d'être dégustés. Au Mirabelle, les assiettes sont colorées et appétissantes avec un service impeccable et attentionné. Pour les habitués du quartier dont les mérites de l'établissement ne sont plus à vanter, c'est vraiment l'adresse sympa et bon plan. D'abord pour les prix et la carte du midi qui change tous les jours mais aussi pour la grande terrasse qui est l'une des plus ensoleillées de Bordeaux et parce qu'il est possible d'y venir pour un café ou un verre entre amis (la sélection d'alcool et de vin est plutôt remarquable). Le soir la carte est différente, elle change moins régulièrement mais propose une plus large sélection. Brasserie multi-générationnelle, le Mirabelle organise également des soirées plutôt originales comme leur fameuse soirée huîtres, la tapas et flamenco mais aussi la Gin Tonic où chacun aura le loisir de faire son propre cocktail grâce aux épices ou agrumes... A noter, les tickets restaurant sont acceptés uniquement le midi.