Résultats Restaurant de cuisine française à Bordeaux

LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT

Cuisine française €€€
4.3/5
77 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
10, Place de la Bourse, 33000Bordeaux, France Voir sur la carte
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025

Établissement haut de gamme avec terrasse panoramique à Bordeaux, proposant une cuisine gastronomique, bistronomique, et un bar.

Adresse emblématique sur la place de la Bourse, le Gabriel offre un panorama exceptionnel sur la ville. Dans ce luxueux écrin du XVIIIe siècle, trois espaces vous accueillent : un bar à vins et cocktails avec terrasse ouverte ; un restaurant gastronomique étoilé, l'Observatoire, à la carte inventive et raffinée ; un bistrot, le 1544, qui met les produits régionaux à l'honneur (caviar d'Aquitaine, huîtres du banc d'Arguin...). Gardez de la place pour le chariot de desserts !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Bordeaux
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT

4.3/5
77 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
yanis f.
yanis f.
Visité en juillet 2025
Établissement d’exception, c’est une réelle expérience à part, un moment d’échappement ou rencontre et plaisir culinaire se rencontre.
Mention particulière à l’invitation du chef pour partager un plat.
Come2visit C.
Come2visit C.
Visité en juillet 2025
Quelle expérience !
Nous sommes venus dîner à 4 et nous avons été conquis.
Une cuisine raffinée, légère et pleine de saveurs, un service délicat et soigné.
Nous nous sommes régalés !
Merci pour cette soirée formidable
Les deux étoiles sont amplement méritées !
Laura L.
Laura L.
Visité en juillet 2025
Expérience extraordinaire à l’Observatoire du Gabriel, tant dans l’assiette qu’au niveau du service. Tous les plats étaient délicieux et le personnel est aux petits soins.
SERKAN Y.
SERKAN Y.
Visité en juillet 2025
Great location in a historic building. We had our dinner at second floor. Service was very attentive and on point, we had a 3 causes menu which was very good and all the ingredients. we all had a different cocktails and some had Champagne. Paired with food well. Cheese selection was the best part to me!!!
Ben C.
Ben C.
Visité en juillet 2025
We had a great time at l’observatoire! Everything was top notch from service to food to atmosphere. Chef Gabby is genuine and I will grant him a 3rd star if Michelin doesn’t next time

Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires

Questions fréquentes :

LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT compte 77 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT

LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT se situe au 10, Place de la Bourse , 33000 Bordeaux

Lundi
19:30 - 21:15
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:15
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse