LA ZOOLOGIE
Y aller et contacter
Un superbe restaurant avec une belle terrasse proposant un menu du jour attractif et deux rendez-vous brunch par mois.
L'ancien Institut de Zoologie de Bordeaux, construit au début du XXe siècle, a été réhabilité en un superbe hôtel tendance. Témoin de l'architecture universitaire, avec ses briques, ses pierres et sa structure métallique offrant de belles ouvertures et de larges verrières en toiture, ce boutique-hôtel de luxe abrite un grand jardin où l'on peut venir boire un café, un cocktail ou déjeuner dans une bulle verte à moins de 10 minutes de la gare. Dans un décor faisant écho aux Sciences Naturelles, vous pourrez goûter aux plats du chef Ronan Ozon. Un superbe brunch (buffet chaud et froid) est servi tous les 1er et 3e dimanches du mois. Une belle adresse, avec un rooftop, à Bordeaux !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LA ZOOLOGIE
Bonne literie.
Souffre un peu de son emplacement malheureusement (quartier peu sécurisant) mais on ne peut pas l'imputer à l'hôtel...
Bonne qualité de service et gentillesse du personnel.