Résultats Restaurant de cuisine française à Bordeaux

LA ZOOLOGIE

Cuisine française €€
4.1/5
43 avis

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151, cours de la Marne, 33800Bordeaux, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Un superbe restaurant avec une belle terrasse proposant un menu du jour attractif et deux rendez-vous brunch par mois.

L'ancien Institut de Zoologie de Bordeaux, construit au début du XXe siècle, a été réhabilité en un superbe hôtel tendance. Témoin de l'architecture universitaire, avec ses briques, ses pierres et sa structure métallique offrant de belles ouvertures et de larges verrières en toiture, ce boutique-hôtel de luxe abrite un grand jardin où l'on peut venir boire un café, un cocktail ou déjeuner dans une bulle verte à moins de 10 minutes de la gare. Dans un décor faisant écho aux Sciences Naturelles, vous pourrez goûter aux plats du chef Ronan Ozon. Un superbe brunch (buffet chaud et froid) est servi tous les 1er et 3e dimanches du mois. Une belle adresse, avec un rooftop, à Bordeaux !

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Avis des membres sur LA ZOOLOGIE

4.1/5
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Femke Z.
Femke Z.
Visité en juillet 2025
Mooi bijzonder gebouw en mooie ruime kamers. Het is anders dan gemiddeld hotel. Aanrader. Ligt net buiten het centrum, maar met de fietsen, die je bij hotel kunt huren, kom je overal. Ligt gunstig ten op zichte van station.
K M.
K M.
Visité en juillet 2025
Lovely hotel large rooms if you don’t mine the industrial warehouse look and concrete ceilings. Light switches were annoying you had to have them on for the kettle to work. No mini fridge in room to cool drinks was a bit disappointing but a lovely room huge bath and walk in shower comfortable bed. Breakfast were lovely but same every day. Staff were all amazing and helpful. A bit further from the centre than we thought but loved the walk
layla b.
layla b.
Visité en juillet 2025
Dear Team

We had an excellent stay at the Hotel la zoologie. The Hotel is absolutely breathtaking and the room was beautiful. Every single employe was friendly and helped us with everything.

I can highly reccomend la zoologie and will come back for my next visit????

Thank you very much
Estelle D.
Estelle D.
Visité en juillet 2025
Bonjour,
Merci pour votre accueil et vos services.

Concernant l’hôtel :
Points forts :
Calme, nature et repos.
Une ressource incroyable dans Bordeaux le concept est exceptionnel et unique.
Le rooftop est super, bons cocktails bien frais et bons produits (fromage et charcuterie) je pense que l’idée de mettre un peu de musique reposante en journée est bien et un peu plus dynamique mais Chill la nuit pour garder une bonne énergie et déconnecté aussi autrement.

Bon service client ou l’employée guide vers les chambre, un espace de labyrinthe dedans mais c’est atypique et intriguant.

Le spa est un lieu d’exception mais dans le hammam il y’a du bruit peut être lié à l’aération je ne sais pas, il faudrait l’enlever car ça casse le côté reposant du hammam.. ou y ajouter un bruit naturel doux type cascade mais pas en continue, que à la demande du client qui appuie sur bouton comme votre douche sensorielle et votre jaccuzi.

On a adoré la forêt en bas avec les tables au milieu. Tout est végétalisé, matériaux brut ! Le choix des couleurs, matériaux très intéressant par contre en matière écologie la clim pourrait à l’avenir être remplacée par un ventilateur ou quelque chose de plus écologique.. vu que c’est un peu l’adn de l’hôtel ce serait plus ancré dans vos valeurs et cohérent!

Vous êtes précurseurs je pense car on va aller entièrement dans ces concepts je pense à l’avenir enfin je l’espère. Ça évitera de voyager autant et de polluer. On se croyait vraiment à l’étranger en restant ici ! Une expérience d’exception!

Votre personnel est très souriant, à l’écoute et agréable et impliqué, n’en doutez pas.

Merci beaucoup ! Si vous pouvez aussi continuer dans ça en intégrant le bien être des salariés c’est très important. Soyez vraiment Chill avec eux sur leurs horaires, leur vie en dehors. Ils ont besoin de se ressourcer aussi pour faire rayonner votre concept. C’est une énergie en fait ! Vous allez servir de modèle pour beaucoup de gens. On s’inspirera de votre service client, votre concept, votre management ! Ça prendra énormément de sens et c’est super même pour les gens qui veulent entreprendre car ça stimule la créativité vraiment. C’est reposant mais ça permet aussi de clarifier ses idées et ses projets en revenant à l’essentiel !

Voilà c’était un peu long mais je voulais vraiment développer tout ça.

Merci beaucoup et bonne continuation dans vos projets
Eva L.
Eva L.
Visité en juillet 2025
Absolutely loved this hotel. The staff were fantastic including the day male and the night female who were so so lovely. Check out was 12pm too which was delightful.

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Questions fréquentes :

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LA ZOOLOGIE se situe au 151, cours de la Marne , 33800 Bordeaux
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