Résultats Restaurant de cuisine française à Dole

LE MOULIN DES TANNEURS

Cuisine française
3.4/5
52 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, Rue du Prélot, 39100Dole, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Dans une autre vie, ce restaurant s'appela « Moulin du Prélot », à ne pas confondre avec l'autre enseigne locale « Moulin des écorces ». Cédric Jules occupe ses murs depuis avril dernier. La luminosité et le côté vivant attirent d'entrée les yeux et l'ouïe. Un changement de ton rehaussé par un accueil sympa. Après un BTS à l'Ecole hôtelière de Poligny, Cédric a fait ses armes (entre autres) à « l'Albert 1er » de Chamonix, la « Closerie » à Beaune et « Le Royal Evian » avec en ajout une formation sommellerie. Les salles sur différents niveaux peuvent recevoir 100 couverts en toute intimité. Mais aux beaux jours, la terrasse (50 couverts) en surplomb du canal et du « Vieux Dole » est prise d'assaut. Du point de vue cuisine (ouverte sur les convives), la maison privilégie, les viandes et poissons grillés, les plats repas avec une belle carte de pizzas. Les fromages sont aussi fort utilisés par le chef. Nous avons relevé cette fondue aux morilles, ce filet de sandre au savagnin. Mais vous vous régalerez (comme nous) de ce « Dôme de truite fumée sur rösti sauce ciboulette » ou de cet « Emincé de poulet rôti, jambon de la forêt noire, champignons frais, sauce Camembert et Livarot » accompagné de son généreux mesclun. Une nouvelle adresse à découvrir.

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Avis des membres sur LE MOULIN DES TANNEURS

3.4/5
52 avis
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Cadre/Ambiance
Service

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dave d.
dave d.
Visité en juin 2025
Il y a des restaurants ou l’on attend, ce n’est pas le cas ici, pas eu le temps de boire l’apéritif que le plat était déjà là. Repas correct mais tout de même un peu cher. Rien à dire côté service. Par contre, n’attendez pas le café, on ne vous le propose pas. C’est la première fois que ça m’arrive, on m’a demandé (bien fait comprendre) qu’il fallait partir. On nous aurait soi-disant dit à la réservation « vous n’aurez qu’1h30 pour manger ». Pas du tout!!! on ressort avec un sentiment amers. Je pense que si vous pouvez faire un repas en 30min tout compris, le patron sera content. On ira peut-être au McDo la prochaine fois…
Elena G.
Elena G.
Visité en juin 2025
Les plats sont bons, les serveurs sont aimables et rapides, on a bien apprécié l'ambiance
Léana D.
Léana D.
Visité en juin 2025
Super en général, la serveuse Flavia très agréable et professionnelle. Petit point négatif la serveuse au tee-shirt violet parle mal à ces collègues devant les clients. Mais sinon très bon !
Marie D.
Marie D.
Visité en juin 2025
Nous sommes venus a 2, les plats étaient plutôt bon , servis rapidement. Dommage que l'on arrivait à ressentir la mauvaise ambiance au sein de l'équipe.. responsable peu agréable envers les jeunes serveuses.. et souriante uniquement lors du règlement..
Olivier P.
Olivier P.
Visité en mai 2025
Très bel emplacement, dommage que l'on ne puisse plus en profiter un samedi ensoleillée à partir de 13h15.
De plus nous nous sommes fait recevoir comme un chien dans un jeu de quille.

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Questions fréquentes :

LE MOULIN DES TANNEURS compte 52 avis avec une note moyenne de 3.4. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN DES TANNEURS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN DES TANNEURS

LE MOULIN DES TANNEURS se situe au 1, Rue du Prélot , 39100 Dole

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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