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Restaurant proposant des plats de saison vitaminés, essentiellement végétariens, dans un menu qui se renouvelle chaque mois.
Franc-comtoise arrivée dans la région suite à une mutation, Alice Labriet tombe instantanément amoureuse de Bazas et lâche son métier de professeur de français pour se lancer dans la grande aventure de la restauration. Aidée de son compagnon Arnaud, elle ouvre en 2023 son petit restaurant et y mitonne avec enthousiasme des plats de saison vitaminés et colorés, essentiellement végétariens (même si la carte propose toujours une option carnée), dans un menu qui se renouvelle tous les mois. La joyeuse décoration donne envie de s'y attarder.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur EL GATO DE LA COCINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dès que nous avons pris place à table nous avons été conquise par la carte ! De nous les énoncer nous faisait voyager !
Nous avons été émerveillées par la couleur et la palette de saveurs qu’offraient nos plats ! On sent beaucoup de travail dans la recherche des épices et de l’équilibre des ingrédients et en même temps cela paraît couler de source…
On ne devait pas prendre de dessert, on a fini par succomber !
Merci à toute l’équipe, nous reviendrons
Idéalement situé sous les arcades et proches d’une petite place
Cuisine fraîche, légère et végétale
Parfait pour un dej équilibré