FROMAGERIE DES TERRES VIEILLES
Fromagerie - Crèmerie
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La famille Latournerie-Mazouaud élève des caprins pour produire des fromages de chèvre dans la pure tradition artisanale : frais, affinés, aromatisés (3 épices, ail, poivre, ciboulette), faisselles, cabécou, pyramides cendrées, Terres Vieilles au poivre, et la spécialité : le Cabridou, un fromage à pâte molle. Nouveauté : la fromagerie fabrique aussi des yaourts. La maison vend sa fabrication sur les marchés de Brantôme et de Périgueux et sur un point de vente à la ferme.
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