FOIES GRAS SYLVAIN JAVOY
Foie gras
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2025
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2025
La ferme de Sylvain Javoy et Séverine Couderc vous accueille sur les bords de la Dordogne, au cœur du Périgord, à quelques kilomètres de Sarlat, de Souillac ou de Gourdon. Elle se visite toute l'année. On peut y déguster les différents produits qui y sont disponibles. Ici, on ne gave que des canards adultes et on n'utilise que du maïs en grain comme le veut la méthode traditionnelle. Foie gras et confits sont les deux principales spécialités de ces producteurs. Les produits sont à acheter directement à la boutique ou sur commande.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FOIES GRAS SYLVAIN JAVOY se situe au 552, route de Mioudre , 24370 Sainte-Mondane
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