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Restaurant discret situé au bord de l'eau à Porto-Vecchio, proposant à l'ardoise des mets frais et délicatement confectionnés.
Si Le Hyannis Port réussit le beau pari de mêler l'élégance d'un restaurant chic à l'art d'accueillir avec aisance et sourire, le patron capitaine n'y est pas pour rien ! Élégance d'un lieu magnifiquement posé au bord de l'eau, élégance des mets proposés à l'ardoise, frais et délicatement confectionnés, goûteux, de la pêche locale au burger de saint-pierre. Désormais situé route de Marina di Fiori, c'est un endroit discret qu'affectionnent les nombreux habitués locaux et visiteurs avisés pour des instants paisibles de sincère gourmandise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE HYANNIS PORT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un personnel d’une gentillesse et d’une attention rares, toujours dans le souci du détail. Du début à la fin, tout était parfaitement orchestré : l’entrée, le plat… un véritable festival de saveurs ! Chaque bouchée était un voyage culinaire.
Les cuissons parfaite que ce soit le poisson ou la viande .
Le cadre est tout simplement magique : en pleine marina, au bord de l’eau, avec une ambiance chic mais détendue. On se sent tout de suite transporté dans une parenthèse de rêve.
C’est clairement devenu une adresse coup de cœur que je recommande les yeux fermés. Un grand bravo à toute l’équipe pour ce moment d’exception. Nous reviendrons sans hésiter !