Avis HÔTEL & SPA DES PÊCHEURS Bonifacio

À nouveau un superbe séjour pour nous à l’hôtel.
De l’accueil au couchage en passant par le restaurant nous sommes comblés.
Petit plus cette année, Emma nous a particulièrement fait bonne impression.
À bientôt
Jérome

Nous avons passé, ma femme et moi, une nuit inoubliable à l’Hôtel des Pêcheurs de Cavallo ce samedi. Tout était absolument parfait : l’accueil chaleureux, la qualité de la chambre, le calme des lieux et le restaurant, aussi raffiné qu’inspiré.
Un grand merci à toute l’équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse, et une mention toute spéciale à Emma, dont la bienveillance et l’attention ont véritablement marqué notre séjour.
Un lieu d’exception, que nous recommandons les yeux fermés.

Etre les premiers clients de la Saison 2025 a été une expérience magique.
De l'arrivée à l'aéroport de Figari, au petit port de Piantarelle et sur l'ile de Cavallo, notre séjour nous laisse des souvenirs pleins les yeux.
L'ensemble du personnel a été aux petits soins. Un grand merci en particulier à Emma qui s'est montrée d'un professionnaliste.
Ces 3 jours nous ont permis de nous ressourcer dans un lieu incroyable entourer des personnes formidables.
Je n'oublierai jamais cette parenthèse enchantée.
Un immense merci.

À l’occasion d’un week-end sur l’île de Cavallo, nous avons eu le plaisir de découvrir le restaurant de L'Hôtel de Pêcheurs, désormais orchestré par une nouvelle équipe efficace et souriante, brillamment dirigée par la pétillante Emma.

Le cadre enchanteur, véritable havre de paix en bord de mer, est un joyau que l'on voudrait voir rester discret et confidentiel.

Nous y avons pris trois repas, testant la quasi-totalité de leur carte de pâtes. Les orecchiette, paccheri, et pâtes aux fruits de mer se sont révélées être de véritables délices et cuisson impeccable. En toute honnêteté, parmi les meilleures pâtes que nous ayons mangé. Et je dois ajouter que les desserts étaient vraiment délicieux.

Superbe expérience donc et magnifique découverte, à ne pas manquer pour les amateurs de sites sublimes et de cuisine italienne maîtrisée.

2 jours inoubliables !
Un séjour de 2 jours qui restera gravé dans ma mémoire… que dire de l’hôtel ? Tout est parfait aussi bien à la réception, au restaurant, au bar !
Un grand merci à tous et bravo à Emma et Alfonso qui sont d’une gentillesse et d’un professionnalisme immense. Tout est classe mais fluide, avenant mais sans trop. La restauration est parfaite, les plats proposés sont variés et de qualité… l’île est sublime, au delà de mes rêves…. Je recommande cet hôtel à 200%!
Allez-y ! Vous ne serez pas déçus ????????

Nous avons dîné samedi soir au restaurant de l’hôtel des pêcheurs et avons été tellement enchantés que nous y sommes retournés pour le déjeuner du lendemain.

Le cadre est à la fois spectaculaire et apaisant, l’ambiance est chouette tout en restant chic …des clients quittaient leur table pour se baigner dans l’eau translucide de la baie (aux pieds de la salle de restauration) entre deux plats…

Le service est jeune, avenant, prévenant…

Des l’entrée, le Carpaccio de loup aux fruits nous a séduit par sa remarquable fraîcheur. Puis, nous avons décidé de goûter aux pâtes de la carte qui se sont avérées absolument (oui oui ! je pèse mes mots) exceptionnelles.

Du coup … sur les deux jours… nous les avons toutes dégustées : Vongole et Poutargue, Fruits de mer, Matriciana … et pour ma part Pacherri au thon …juste sublimes ( j’en rêve encore) …
Toute la tablée les a qualifiées de « meilleures pâtes du monde »…

Les desserts ne sont pas en reste … nous avons partagé un entremet aux 3 chocolats ( peu sucré, parfaitement équilibré) et un superbe millefeuille aux framboises dont le feuilletage était très réussi.

La carte des vins est complète avec des références corses, de France continentale et d’Italie continentale …
Nous avons d’ailleurs choisi un formidable blanc de Bonifaccio qui a accompagné avec grand bonheur nos plats.

En résumé, si vous êtes à l’affût d’un excellent moment gourmand, dans un cadre exceptionnel, servis avec soins dans une bonne ambiance… un seul conseil : laissez vous immédiatement tenter !

Nous connaissions l’hôtel des Pêcheurs à Cavallo depuis une dizaine d’années et nous y allions chaque mois de Juin. En Juin 2024 nous y sommes retournés avec enfants et petits-enfants pour fêter nos 50 ans de mariage…. Quelle déception!!! L’hôtel a changé de propriétaire, augmenté ses prix et réduit la qualité des prestations de façon honteuse. Plus de verre d’accueil ( soit!) mais nous avons commandé une bouteille de champagne 3 bouteilles étaient inconsommable. Il en a fallu 4 pour arriver a en avoir une bonne! Le premier jour, notre chambre n’a pas été faite et l’une des chambres avait sa climatisation en panne ( pour tout le séjour!). Les toilettes du bar sont très mal entretenues. Le personnel n’est plus aussi professionnel que les autres années. Le service restaurant est très long et les plats servis sont moins bien….. tout cela pour une note bien plus élevée que les autres années. Une chose est certaine: nous n’y mettrons plus les pieds.

après une dizaine de séjours à l’hôtel des pêcheurs de Cavallo nous avons souhaité fêter nos 50ans de mariage avec nos enfants et petits-enfants. Quelle déception! l’hôtel a changé de propriétaire et n'a plus rien à voir avec ce que nous avons connu jusque-là. Plus de verre de bienvenue,l'une de nos chambres était en panne de climatisation. Le 1er jour, notre chambre n'a pas été faite. Le soir de notre arrivée, nous avons commandé du champagne et il nous a fallu ouvrir la 4ème bouteille pour en avoir enfin une de consommable! Les toilettes du bar sont très négligées (au point que je suis allée le signaler à la réception!) et enfin le service est très "dilettante" pour ne pas dire plus..... Et tout cela pour une addition qui est bien loin de se justifier Bref! Nous n'y mettrons plus les pieds.

Un lieu imémorable , un super séjour qui ne nous a pas laissé indifférent.
La réservation au nom de Talboedec - merci à la réceptionniste pour toute sa disponibilité .
Un peu plus d’attention à la restauration rendrait ce séjour plus que parfait.

Les + : Endroit fabuleux, chambres magnifiques avec une superbe vue, personnel féminin de la réception très gentil, plats du restaurant succulents, piscine agréable, plages paradisiaques...
Les - : personnel du restaurant sans classe, n'a rien à voir avec le standing, la gastronomie servie et le prix payé. Le déjeuner n'a rien d'un 5 étoiles (pas toujours du pain, thé bas de gamme, fruits, çà dépend des matins,...), et le prix des boissons (20€ la bière par exemple...je vous laisse deviner le reste) et des desserts (125€ la profiterole pour 4 personnes) c'est du vol!
Si votre avion atterrit après 17h, comme il n'y a plus de navette fluviale après 18h, l'hotel vous en affrète un zodiac pour 300€ (1km en 10 minutes)...çà s'apparente à du racket organisé!
En + on s'est fait bouffé par des punaises de lit!!!
C'est vraiment dommage, car le cadre est idyllique, mais ils vous le font payer...endroit à réserver pour les ultra riches!

L'isola di Cavallo è incantevole e si gira a piedi o nei cart che si possono noleggiare in loco. Suggerisco le spiagge incontaminate di Palma e Greco, sono pazzesche.|L'Hotel è in posizione magnifica, abbiamo alloggiato in camere Privilège, letti enormi e comodissimi, vista sul mare che non dimenticheremo per tutto l'inverno! Cucina molto buona, winelist da rivedere.

L'isola di Cavallo è incantevole e si gira a piedi o nei cart che si possono noleggiare in loco. Suggerisco le spiagge incontaminate di Palma e Greco, sono bellissime.
L'Hotel è in posizione magnifica, abbiamo alloggiato in camere Privilège, letti enormi e molto comodi, vista sul mare che non dimenticheremo per tutto l'inverno! Cucina molto buona, winelist da rivedere.

Very disappointed in the service, staff rude, and unhelpful.|The menu was limited and fresh fish not available for 4 days and beer and wine selection ran out.|Rooms clean and housekeeping staff excellent but the rooms are outdated and need refurbishment, if this is to be considered a 5* resort and a SLH hotel.|Dog poo was left on the path for the 5 days that was there also a cotton bud and cigarette butts not only on the paths and bushes but on the restaurants balcony.|All in all we would not recommend this hotel to anyone and also will be writing to SLH. We were actually happy when we left although we still had to carry our own bags out and was overcharged on the bill. |Don’t be fooled by the pictures the pool was actually full of green algae. |Still not finished, no room service as no phone in the room, no cushions on the sunloungers as all covers where apparently being washed |washed

Le lieu est magnifique , mais quelle déception pour le service et la restauration !!
Des plats très chers, dignes d un snack amélioré, des serveurs que l on a l impression de déranger
Un resort de luxe qui n en a que le nom et les tarifs … quel dommage pour cette splendide île situé en France mais sur laquelle personne ne parle français

Though the island is breathtaking, our stay at this hotel was a nightmare. The service was appalling, leaving us feeling stranded and forced to depend on staff who were consistently unresponsive and unhelpful. We expected a relaxing escape, but instead faced constant frustration.||The billing was a major issue. There were deliberate discrepancies, and it felt like the hotel was blatantly taking advantage of guests. For the price, it was nothing short of a rip-off. What made the experience worse was the management’s total lack of care. Despite raising concerns multiple times, they showed no interest in resolving issues or addressing feedback. ||The indifference to customer satisfaction was astonishing. Management’s attitude was dismissive, making it clear they do not value their guests. This ruined what could have been an amazing stay in such a beautiful location.||I highly recommend visiting the island, but do yourself a favor and avoid staying at this hotel. The poor management and lack of service will only dampen your experience. Choose another accommodation to truly enjoy the island’s beauty without the stress.

HOTEL DES PIGEONS:
Service et qualité de la nourriture médiocre sur une île paradisiaque. Quelle déception! Dés notre arrivée jusqu’à notre déport, le service a été catastrophique.
Nous avions réservé à l’aller, un transfert chauffeur puis bateau de Olbia (tarif 110 euros + 350€ pour le bateau).
La voiture nous a déposé devant un bateau digne de Forest Gump (voir photo) sans capitaine. Nous avons attendu 1h avant le depart. 25 min de traversée pour ce retrouver face a une réceptionniste qui se justifiait sur l attente car notre vol est arrivé avec 15min d avance, d ou l heure d attente. (Notre faute).
Bateau que nous avons partagé avec une ex employée venue profiter de qq jours sur l’ile et qui arrivait en bus depuis Olbia (la vraie raison du retard). Pas une bouteille d eau a bord, assis sur des serviettes humides.
Première nuit, gros orage = chambre inondée au réveille. La reception étant prévenue a 7:30 du matin, deux serviettes de bains jetés au sol feront l’affaire pour n attendant le service de nettoyage a 9:30. (Nos chaussures étant restées au sol sont irrécupérables). On nous explique qu’en effet lorsqu’il pleut ca arrive. (La faute a la météo)
Location d’une voiturette de golf (seul moyen de transport sur l’ile) 120€ la journée. Nous demandons d en louer une pour une heure en attendant que notre chambre soit a nouveau sèche. Il nous en coutera 50€ après discussion; « car on ne loue pas à l’heure le matin, si jamais des clients souhaite pour la journée » (la flotte étant composée de 25 voiturette et nous devions êtres 8 chambres a tout casser dans l hotel)
Après cette escapade dans un décor a coupé le souffle (cette ile est vraiment majestueuse), direction la plage pour un déjeuner. 40€ le )plat (burger, croque monsieur, salade) la qualité de la nourriture lamentable! Une gentille serveuse aux lunettes a quand meme réussi a sauver la journée !
Le lendemain matin, nous souhaitions louer un bateau pour qq heures afin de visiter les Iles Lavezzi. « C est la journée entière ou rien! Ou revenez a 13h. nous leur avons donner notre telephone afin d être prévenu, jamais eu de llllllll nouvelle de leur part. Il faut rappeler que nous sommes le 5-6 septembre et que la saison est quasi terminée et que la fréquentation sur l’île est vraiment faible.
Nous prévoyons de faire notre check out la vieille du départ matinale. Le transfert bateau sera facturé au nouveau tarif de 450€ car les prix ont changé depuis l an dernier.

Nous optons pour un depart de l ile en Helicopter afin d éviter a nouveau le transfer chalutiers. Depart prévu 7:35am. Depart en voiturette jusqu’à l’helipad 7:25 confirmé avec la reception la vieille au soir. Ce matin, 7:15 a la réception, on nous dit: vous avez demandez le depart a 7:45 depuis l hotel, (notre faute une fois de plus). Nous nous arrangeons avec un jardinier pour qu il nous y amène et fuyons ce paradis avec un goût amer.
Les propriétaires devraient s’interroger sur le nombre de complaintes. Ce paradis mérite un hotel de qualité et un service a la hauteur des lieux. PS: c est la Corse mais quasi personne ne parle francais à l’hotel.

PRECIOS INCREÍBLES PARA UN BOCADILLO 42€!! El ambiente aburrido y el servicio super desagradable 1 estrella!

Très décevant…..

Ho soggiornato i primi di Agosto , l'Hotel e' unico! indimenticabile. Me ne avevano parlato delle amiche che ci sono state qualche anno fa, devo dire che me lo avevano descritto con molto entusiasmo, su come si stava, accoglienza camere, ecc.Devi sinceramente dire che sono rimasta delusa, non dell'hotel che, ripeto e' unico, ma non ho trovato accoglienza e calore descrittomi, gente che correva avanti indietro, poca accoglienza, poca o nulla organizzazione, boh, saro' io

Endroit rêvé pour une escapade.

I have never had a worse experience at a restaurant, the food was disgusting, the waiters were rude and they even tried to add things on our bill for the amount of 25 euros, and when we called them on that, they tried to make us out for the bad guys, will never set foot in that place again

INADMISSIBLE !!!! Nous avons manger à la brasserie de l’hôtel 40€ minimum pour manger. |Club sandwich à l’avocat sans avocat (45€) frite surgelé. |Tartare de gambas gluant et pas frais 40€ d’une taille plus petite que la pomme d’une main !!! |600€ pour manger ce genre de chose c’est honteux !!! |VÉRIFIER L’ADDITION car ils ont voulu nous arnaquer en nous rajoutant 2 bouteilles d’eau et un plat que nous avons pas pris soit 80€ de plus !

INADMISSIBLE !!!! Nous avons manger à la brasserie de l’hôtel 40€ minimum pour manger.
Club sandwich à l’avocat sans avocat (45€) frite surgelé.
Tartare de gambas gluant et pas frais 40€ d’une taille plus petite que la pomme d’une main !!!
600€ pour manger ce genre de chose c’est honteux !!!
VÉRIFIER L’ADDITION car ils ont voulu nous arnaquer en nous rajoutant 2 bouteilles d’eau et un plat que nous avons pas pris soit 80€ de plus !

À ÉVITER ABSOLUMENT !
Expérience désastreuse du début à la fin. Le service horrible voir catastrophique. La cuisine est tout simplement à revoir : des pâtes au thon avec du gruyère par-dessus ? Et tout cela sous prétexte de "réinvention de la cuisine italienne" ? C'est risible. Le personnel ne parle ni français ni anglais et ne fait aucun effort pour comprendre les clients. À la fin du repas, nous avons demandé une facture, ce qui est pourtant une obligation légale, mais cela nous a été refusé.
FORTEMENT DÉCONSEILLÉ !

Un cadre magnifique. Du personnel qui ne parle pas français en territoire français. Des prix injustifiés. Pas d'eau minérale fraîche. 10€ facturés par personne pour le service. Des plats basiques à 40 balles. Convient aux américains...