LE BASTION
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Restaurant avec terrasse, proposant des recettes bonifaciennes et thaïlandaises, à un excellent rapport qualité-prix.
Thomas, enfant du pays, et Bow, son épouse d'origine thaïlandaise, ont investi la place d'armes dans la citadelle. Leur charmant restaurant trône en face du Bastion de l'Étendard, un bel endroit pour manger tranquillement sur la terrasse à deux niveaux. Le rapport qualité/prix est excellent. On aime les recettes bonifaciennes inspirées par la grand-mère de Thomas, les généreuses planches de charcuterie et de fromage à partager et les desserts maison. Plusieurs entrées et plats végétariens sont également au menu. La gentillesse des hôtes fait l'unanimité !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BASTION
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je recommande ????
Ici, vous serez "stalké" si vous donnez un avis négatif sur le restaurant.
Après avoir recherché des infos sur nous, et au cours d'un appel (interminable) prétextant un échange constructif, le gérant a notamment suggéré qu'on retire un de nos avis. Une méthode douteuse visant à filtrer les notes qui "dérangent", dans le but d'édulcorer l'appréciation Google générale. On tient là une explication à une note moyenne qui surcote clairement le restaurant.
=> Je passe mon avis de 2/5 à 1/5 car ce qui s'est passé est simplement inacceptable.
Mangez ailleurs, vraiment.
Avis d'origine :
Un restaurant qui se différencie de la concurrence avec un discours qui se veut séduisant, des recettes "de grand-mère", des anectodes touristiques, et une attitude globale qui devrait mettre la puce à l'oreillle : quelque chose sonne faux dans cette proposition.
Les rappels incessants du caractère "familial" instaurent un doute assez malaisant sur la qualité réelle de ce qu'on mange.
Oui, nous avons terminé nos assiettes. Mais non, il n'y avait vraiment rien d'exceptionnel. Les recettes "de la grand-mère" sont peut-être respectées (admettons), mais la promesse d'un repas délicieux et authentique n'est vraiment pas tenue. Car ni le goût, ni les portions, ni même l'ambiance globale du restaurant n'évoquent quelque chose de vraiment familial.
Pour finir, on notera que les commentaires de clients déçus semblent toujours assez habilement décrédibilisés. Avec les mêmes justifications autour de la fameuse cuisine "familiale", comme pour défendre un business basé sur une note excellente, mais clairement injustifiée.
Retenons la leçon donnée par cette expérience : ne pas trop se fier à une simple note, et écouter un peu plus l'intuition qu'on est peut-être en train de se faire "attraper" quand on s'assoit dans un restaurant.