U CASTILLE
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Restaurant-pizzeria propose une cuisine traditionnelle dans une salle panoramique à Bonifacio.
Situé dans le plus ancien quartier de Bonifacio, le Pisan, ce restaurant-pizzeria appartenant à l'hôtel Colomba s'ouvre sur quatre salles disséminées dans les ruelles et propose une cuisine traditionnelle : pancetta, pomme vinaigrette au miel, soupe de poissons, moules à la bonifacienne, steak de thon mi-cuit, jarret d'agneau confit au miel, aubergines à la bonifacienne, moelleux à la farine de châtaigne, le tout servi dans la bonne humeur. Depuis la salle panoramique, on se délecte de la splendide vue sur la mer et la Sardaigne.
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