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Avis ARIA NOVA Bonifacio

Name: ARIA NOVA
Address: Haute-Ville, 4, rue Fred-Scamaroni, Bonifacio, France, Corse, 20169, FR
Telephone: 04.95.73.19.85
Price range: €€
Rating: 4.6

Avis des membres sur ARIA NOVA

4.6/5

100 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Timothy P.

Visité en juillet 2025

We normal try to avoid restaurants in high tourist areas. This is not your normal tourist trap! The food was excellent, and the staff were super friendly. The waiter Cherif (sp?) was especially helpful explaining the whole menu in Italian. We hope to have a chance to go back before the end of vacation.

Vaader S.

Visité en juillet 2025

Wir haben gestern Abend dort gegessen.
Sehr nettes, aufmerksames Servicepersonal und auch der Chef selbst war sehr nett und freundlich.
Vorspeise habe es Fischsuppe und einen Gruß aus der Küche-Top.
Hauptspeise: gambas mit Ingwer-Top!
Meine Frau hatte den Fisch des Tages-auch top!
Weinempfehlung war absolut passend!
Nachtisch (pana Cotta war erfrischend und sehr gut.
Ein toller Abend bei toller Atmosphäre.
Wir kommen gerne wieder.

Albena K.

Visité en juillet 2025

Overall, we had a very good experience. The ambiance and especially the service was fantastic. I think value for money could be improved - prices were higher vs. the average we got in Corsica, while the taste of the food was ok, but not amazing.

Ornella c.

Visité en juillet 2025

Quelle bonne adresse!
Le personnel est agréable et la nourriture est excellente! Une bonne découverte, je recommande vivement

Simon K.

Visité en juillet 2025

Great food and very friendly staff, an excellent experience overall.

Tore c.

Visité en juin 2025

Siamo stati benissimo

Gabriel D.

Visité en juin 2025

Restaurant d’exception. Si vous avez un restaurant à essayer à Bonifacio c’est celui là!

Estelle N.

Visité en juin 2025

Adresse recommandée sur le routard. Nous y avons déjeuner ce midi lors d'une journée visite à Bonifacio. Le repas était tout simplement un vrai délice. Une vraie expérience gustative. Sans compter l'accueil très chaleureux de l'équipe !

Rob F.

Visité en juin 2025

Came on the ferry and stopped in for lunch - great service and great food. The Aubergine a la Bonifaccienne was a must try and I really enjoyed the Boar Stew (Civet de Sanglier).

Anicet F.

Visité en juin 2025

Excellent
Plats exceptionnels et serveurs très sympathiques

e c.

Visité en juin 2025

Accueil chaleureux, excellent vin, cuisine raffinée avec mention spéciale pour le limoncello

Mertcan S.

Visité en juin 2025

C’est un vrai restaurant du Routard. Les plats étaient superbes. Le service excellent. Pas grand-chose à dire. Il faut venir !

Théo B.

Visité en juin 2025

Quelle belle soirée !
Un personnel parfait et une carte de folie!
Carte des vins superbe abordable et pour tous les goûts.
Foncez y!

Maximilian H.

Visité en juin 2025

Wir hatten spontan ein sehr gutes Mittagessen mit tollem Fisch des Tages und Wildschweineintopf. Dazu gab es einen erfrischenden Gruß aus der Küche. Inhaber und Team sind sehr aufmerksam, herzlich und konnten sowohl auf Englisch als auch auf Französisch sehr gut beraten. Klare Empfehlung!

Cécile M.

Visité en juin 2025

Très bon restaurant ! Accueil chaleureux et plats délicieux ! On vous recommande l’aubergine à la bonifacienne et la bavette ????

Fanny C.

Visité en mai 2025

Restaurant très agréable. Le personnel est adorable, très serviable et attentionné. La nourriture est juste délicieuse et parfaite en tout ( goût et quantité ) je recommande !! On y vient à à chaque passage à bonifacio. Merci à eux pour ces bons moments

Adeline P.

Visité en mai 2025

Une merveilleuse découverte au coin d'une rue !
De l'accueil du serveur, aux plats typiques et succulents, en passant par la bonne humeur du patron, tout était parfait !
Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés en vous laissant guider par les explications du menu.
Les petits plus, un amuse bouche, un digestifs et des cookies offerts.

Une équipe de passionnés au service des touristes en quête de bonne adresse.

Fanny G.

Visité en mai 2025

Les années passent, mais l’expérience reste inégalée ! Un accueil chaleureux par le patron, des cocktails aussi originaux que délicieux (un peu trop, mais qui peut résister ? ????) et une carte mettant à l’honneur les produits et recettes de cette belle région. C’est un véritable condensé de la culture corse authentique, le tout dans un cadre agréable. On revient toujours avec autant de plaisir ! ???????? ❤️

Laulau M.

Visité en mai 2025

Nous sommes venues suite à une recherche Google et suite aux commentaires , mais nous avons été un peu déçues, notamment pour le rapport qualité prix.
L’accueil est chaleureux mais hélas, on cherche sans arrêt à nous vendre toujours plus (apéro, on nous propose l’entrée alors qu’on commande un plat, le vin on nous conseille la bouteille à 90€, on nous propose le plateau de fromage alors qu’on commande un dessert … bref, la carte est sous nos yeux, bien expliquée, pourquoi en rajouter ? )
Au niveau de la cuisine , les cuissons des pièces principales (agneau et poulpe) est top, poulpe moelleux et agneau confit à souhait, les accompagnements hélas, ternissent le plat (purée froide et trop vinaigrée) et 2 morceaux de légumes grillés simples et sans goût. C’est Bon, mais pour le prix , on s’attend à plus gastro.
On a apprécié le geste d’offrir le digestif mais il a eu du mal à faire passer les prix à la carte (nous aurions bien prit l’assiette de fromage, mais 24€ pour 6 tranches, on a passé notre tour)

Audrey M.

Visité en mai 2025

Excellente cuisine, des recettes travaillées et délicieuses. À faire absolument

Maddie F.

Visité en mai 2025

i swear this is the best meal i’ve ever had! i got the beef with red wine sauce and it was incredible! the owner and wait staff are so sweet and welcoming! they have extensive knowledge of gluten free items on their menu and also have gluten free bread! i wish i lived here so i could come back over and over

Caroline C.

Visité en mai 2025

Ce n'était pas bon, ni très bon, c'était ... Excellentissime. Le patron, un véritable passionné prend le temps de vous expliquer une à une les recettes et la provenance des plats proposés à la carte (ce qui donne encore plus d'hésitation pour le choix ????)
Il était évidemment impensable de ne pas goûter les aubergines à la bonifacienne (les vraies) qui étaient évidemment succulentes tout comme le plat et le dessert. Nous recommandons à 200% et nous n'avons aucune hésitation pour notre prochain week-end dans l'extrême Sud !

Perroquet

Visité en mai 2025

On mange très bien mais tarif de touristes… dommage.

Inès C.

Visité en mai 2025

Beau moment au restaurant Aria Nova, équipe très à l’écoute et présente pour ses clients. Dédicace spéciale à Chérif pour sa bienveillance et son service exemplaire !
« À vous » ????
Je recommande l’adresse

TERREAUX B.

Visité en mai 2025

Super restaurant pour fin gourmet ! Patron passionné qui connaît ses produits par cœur, le personnel est très performant de la cuisine au service ! Ça vaut vraiment le coup de s’y arrêter

Manon J.

Visité en mai 2025

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard, et nous n’avons pas regretté d’y être rentrés. L’ensemble du menu nous faisait envie. Nous y retournerons sans hésiter. C’était un réel délice et le service est bien au delà des attentes. Nous recommandons vivement! Merci pour ce moment que nous avons adoré.

Laetitia

Visité en mai 2025

Service impeccable. Restaurant bien décoré. Et surtout, très bonne cuisine. On nous a aussi gentiment proposé un plat qui n’était pas sur la carte pour notre petit de 2 ans (pâtes aux petits légumes). C’était vraiment une soirée parfaite. Merci

Geraldine

Visité en avril 2025

Lovely restaurant, where the owner welcomes you and he is really friendly (he speaks perfect English as well). The food is amazing! and the atmosphere super cozy.
I ate the best lamb of my life here.
Location is just beautiful, at the citadel.

Marta R.

Visité en avril 2025

Desafortunadamente tuvimos una muy mala experiencia con el servicio en Aria Nova. Jamás nos habían tratado con tan poca educación y falta de respeto en un restaurante. La actitud y comportamiento de los camareros que nos atendieron fue completamente inapropiada, agresiva y desagradable ante el mínimo problema. El que estaba a cargo de nuestra mesa nos hizo sentir incómodos desde el inicio haciéndonos preguntas personales para parecer interesante. Para algunas personas puede que les funcione, pero es un restaurante para turistas, con precios desmesurados en comparación a las pequeñas porciones de los platos. Soy celíaca e intolerante a la lactosa, y a pesar de que hicieron un esfuerzo para adaptarse, no sentí que fuera un lugar seguro. Nuestro error fue no ser suficientemente claros y no irnos desde el primer momento. En cualquier caso, un camarero nunca puede ponerse a la defensiva y tratar a un cliente con tono condescendiente y agresivo, no es tolerable. No recomiendo Aria Nova para nada.