Retour à la fiche établissement L'ECRIN

Avis L'ECRIN Ajaccio

Avis des membres sur L'ECRIN

4.9/5

114 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Nathalie S.

Visité en octobre 2023

Délicieux, sympathique et convivial !
Bravo !

Öli

Visité en octobre 2023

Excellent restaurant gastronomique, cuisine raffinée, un véritable coup de cœur pour l’œuf parfait et le dessert pistache café du menu Végétarien.

99 9.

Visité en septembre 2023

Excellent
Belle découverte, service impeccable
Plat très fin,
Merci

VALERIE C.

Visité en septembre 2023

Très belle découverte! Repas raffiné et service parfait. Nous avons passé une excellente soirée. Merci a l’équipe du restaurant

Nicolas P.

Visité en septembre 2023

Très bon restaurant à tout point de vue : - service
- rapport qualités produits/prix
- propreté

Passage obligé pour tous les connaisseurs de bonnes cuisines.

beatrice h.

Visité en septembre 2023

C est un lieu a découvrir
Excellente cuisine , pourrais avoir 1 étoile
Cela fait la 3ème fois et tjrs aussi bien

The c.

Visité en septembre 2023

Une belle découverte de ce restaurant gastronomique bien caché des rues touristiques. La cuisine est créative les plats sont délicieux. Nous avons apprécié la cuisine du chef. La terrasse est agréable. L'accueil est sympathique. Un bon choix de vins Corse à goûter. Nous avons passé un bon moment à l'écrin.

aymeric s.

Visité en septembre 2023

Excellente cuisine ! A tester !

Olha V.

Visité en août 2023

Un restaurant exceptionnel à Ajaccio!
Les plats sont délicieux, riches et bien travaillés. L’ambiance et l’accueil sont chaleureux et ne sont pas intrusives.
L’expérience très positive, ce que nous avons cherché depuis le début de notre séjour.

Frédéric L.

Visité en août 2023

Si vous êtes gastronome, c’est le restaurant à ne pas manquer à Ajaccio. De loin le meilleur rapport qualité / prix de la ville. Le service est parfait, les plats originaux, mêlant saveurs locales et d’autres contrées, le lieu un peu à l’écart du centre ville bruyant. Mention spéciale au menu homard bleu, et à la sélection de vins corses à la verse. Je recommande, les yeux fermés.

Sandrine

Visité en août 2023

Établissement fréquenté pour nos 17 ans de mariage et nous n'avons pas été déçus.
Notre choix s'est porté sur le menu "Homard". Un régal pour les pupilles (soin de la présentation) et les papilles (harmonie des ingrédients, cuisson et assaisonnement parfaits). Mon seul regret est de ne pas avoir pu choisir le dessert. Cela sera l'occasion de revenir.
Le chef en personne est au service. Il peut donc donner une description détaillée de chaque plat. L'ensemble du personnel est agréable et propose un service de qualité.
J'ai fait l'erreur de réserver en terrasse pour notre tête à tête. En effet le restaurant se trouve dans une rue assez fréquentée et donc plutôt bruyante (surtout un samedi soir).

Marion B.

Visité en août 2023

Mets excellents; service parfait; accueil chaleureux et professionnel. Naples et serviettes blanches en tissu. Rien ne manque. Prix correct. Merci oué ce moment de grâce.

Phil C.

Visité en août 2023

Simplement parfait !

Loriane m.

Visité en août 2023

Un restaurant à ne pas louper. Un moment suspendu dans un agréable lieu. Un repas harmonieux avec des associations très intéressantes. Aucune hésitation pour réserver. Un seul mot : foncez.

Elodie s.

Visité en août 2023

Restaurant remarquable, plats fins et savoureux à base de produits locaux. Très bons conseils du serveur autant sur les plats que les vins. Nous avons passé un excellent dîner et reviendrons avec plaisir!

Samantha e.

Visité en août 2023

Très bon restaurant, avec un service impeccable et des serveurs très accueillants. Au sujet de la cuisine c’est avec une très belle surprise que nous sommes sorties du restaurant. Un dressage particulièrement beau et des plats très goûtus, un petit plus pour la tarte au légumes qui était particulièrement bonne.
Je conseille fortement ce restaurant à toutes personnes.

Clément P.

Visité en juin 2023

Une expérience culinaire épicurienne extra-ordinaire. A réserver en avance.
L’Ecrin vous embarque dans un voyage culinaire d'excellence à la française servi avec des produits locaux corses.
La présentation des assiettes suffisait à elle seule à nous émerveiller.
Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et chaque plat est fait avec créativité, effet surprise garantit. Le personnel reste attentif tout au long du diner, et ont contribué à apporter davantage de magie à notre expérience en veillant à nous expliquer chaque assiette. C'est une destination à Ajaccio, pour ceux qui recherchent des créations raffinées et irrésistibles!

Vannina M.

Visité en juin 2023

Cuisine raffinée et assiettes copieuses le tout est joliment présenté.
Service impeccable et très professionnel
A refaire

Tyler H.

Visité en juin 2023

Très bonne cuisine et service. Belle assiette sans sacrifier la saveur ou la portion. Je dirais que c'est un incontournable à Ajaccio.

Gabriele T.

Visité en juin 2023

Nous sommes allés au restaurant L'ÉCRIN pour le dîner et avons apprécié un menu surprise de six plats très exceptionnel. L'intérieur du restaurant a l'air très anppea et accueillant et le service était très attentionné. Chaque cours était très bien expliqué. Avec beaucoup d'attention portée aux détails et aux nuances de saveurs, ce simple vin local fantastique en a fait une expérience culinaire mémorable très spéciale. Nous avons été vraiment surpris par le savoir-faire de ce chef talentueux car chaque plat n'était qu'une création de saveurs et d'ingrédients intéressants. Vous ne trouveriez pas facilement un restaurant à ce niveau et nous avons apprécié chaque plat. L'ÉCRIN mérite clairement une étoile Michelin et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous irons.

Laeti S.

Visité en juin 2023

Très bel accueil avec d excellents conseils.
Menu écrin délicieux , produits frais et cuisine locale créative .
Un grand bravo
Ravies d avoir commencer notre séjour avec L Écrin .

Sandrine B.

Visité en décembre 2022

Le top du top parfait

edouard d.

Visité en octobre 2022

Unique, le top du top , comment vous obliger a y passer, un moment exception
Une carte magique, un patron génial, un service de qualité
Faut y aller,

Delphine M.

Visité en octobre 2022

Délicieux moment passé à deux, un vrai plaisir pour les papilles.

Christophe M.

Visité en décembre 2022

Jamais déçu à chacun de nos passages professionnels en salle et en cuisine , des mets et des produits nustrale très bien travaillés et un rapport qualité /prix au top .
Merci et à bientôt

Sur l.

Visité en septembre 2022

Un accueil chaleureux dans un cadre intimiste, nous nous sommes laissés guider par le chef et notre voyage culinaire à l’Ecrin a été exceptionnel ! Du vin aux mets en passant par l’apéritif, aucune faute au tableau !
Dans l’assiette, de la mer, de la terre, mais surtout du terroir ! Mention spéciale pour les délicieuses figues fraîches qui accompagnaient le dessert
C’est donc sans surprise que nous recommandons l’Ecrin pour un moment inoubliable à partager !