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Un grand classique de la gastronomie ajaccienne et généreuse où il vous faudra impérativement réserver.
Avec sa petite terrasse sous les arbres d'où l'on voit la mer, Le Bistrot gourmand conjugue les côtés calme et citadin du quartier chic d'Ajaccio. Natacha et Daniel au service, Medhat en cuisine assurent un moment de détente et de cuisine vraie que l'on ne présente plus. Fraîcheur des produits du marché déclinés avec talent pour des saveurs subtilement mariées de plats authentiques et mijotés. L'ardoise change quotidiennement. L'accueil est chaleureux et comme c'est l'un des meilleurs restaurants de la ville, nous vous conseillons de réserver impérativement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une maîtrise de chaque plat, des cuissons parfaite (jamais mangé un poulpe aussi tendre), une terrine maison à tomber par terre... Le tout accompagné de conseils, d'un choix de vins super qualitatif. Rapport qualité-prix vraiment parfait !
Mais ce qui a rendu l'expérience aussi particulière est sans doute la gentillesse et le professionnalisme du propriétaire et de l'ensemble de l'équipe. Des habitués super sympa qui discutent et rigolent avec tous le monde sur la terrasse.
Le cuisinier qui vient nous faire saucer la poêle en fin de service, c'est le genre de soirée que l'on n'oublie pas.
Magique !
Le service est impeccable et le Chef on sent la passion de la cuisine. Les plats sont fabuleux et local
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Questions fréquentes :
Le service est parfait également .
Explications sur tous les plats qui sont servis copieusement et généreusement .
A refaire sans limite .