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Avis BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA Vinay
Avis des membres sur BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
4.5/5
99 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L f.
Visité en octobre 2023
Noisy hotel directly located at a crowded street. Spa was very old, have not seen such a shabby spa in years.
Rooms highly overpriced.
Personell very friendly, especially the porter and the external cab service.
Rooms highly overpriced.
Personell very friendly, especially the porter and the external cab service.
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
21/10/2023 à 18:11
Thank you for taking the time to share your feedback following your stay in our hotel Hostellerie La Briqueterie.
We're sorry about the inconvenience you experienced about the traffic noise. An important refurbishment program is scheduled during the first quarter next year which includes the bedrooms and the spa.
Thank you for helping us to improve the quality of our service. Best regards. Fabienne Lefebvre. Director
We're sorry about the inconvenience you experienced about the traffic noise. An important refurbishment program is scheduled during the first quarter next year which includes the bedrooms and the spa.
Thank you for helping us to improve the quality of our service. Best regards. Fabienne Lefebvre. Director
AMOC I.
Visité en octobre 2023
A la tête d'un group de 56 personnes, tous membres d'un club de voitures, je tiens a remercier l'ensemble l'équipe de l'Hostellerie de la Briqueterie de nous avoir réservé un si sympathique weekend dans votre établissement. Tout était parfait, l'accueil, les chambres, l'ambiance, le spa et surtout les repas. Nous étions enchantés. Bravo!
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
21/10/2023 à 18:25
Nous avons été ravis de vous accueillir dans notre belle région d'Epernay. Les équipes du restaurant gastronomique, du Spa et de l'accueil apprécient vos commentaires chaleureux et encourageants. Nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre hôtel en Champagne. Bien à vous. Fabienne Lefebvre. Directrice
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Catherine D.
Visité en octobre 2023
Très accueillant. Nous avons sublimement mangé. Service impeccable. Personnel débordant de sympathie. Cadre idyllique pour un moment en famille, entre amis mais surtout en amoureux. Bonne idée pour un moment inoubliable pour la st Valentin.. ????
kit b.
Visité en octobre 2023
This hotel is NOT 5 star.
Its a perfect location for visiting the champagne area but needs a massive update.
The service is the worst I have ever experienced . In fact one evening there was no service and I complained bitterly, asked to see the manger who never appeared ! No apology was made by the staff .
No offer to out things right so I went to bed without a drink or anything to eat !!
I felt like I was on ship with no captain .
I felt sorry for the staff as they were so under staffed .
The price of the food and wine was exorbitant and not of a high standard
Other than the location I can not recommend this hotel
Very disappointing
As for the spa , it was straight out of the 80s .
Cold pool and jacuzzi
No care shown by staff and not that clean
Its a perfect location for visiting the champagne area but needs a massive update.
The service is the worst I have ever experienced . In fact one evening there was no service and I complained bitterly, asked to see the manger who never appeared ! No apology was made by the staff .
No offer to out things right so I went to bed without a drink or anything to eat !!
I felt like I was on ship with no captain .
I felt sorry for the staff as they were so under staffed .
The price of the food and wine was exorbitant and not of a high standard
Other than the location I can not recommend this hotel
Very disappointing
As for the spa , it was straight out of the 80s .
Cold pool and jacuzzi
No care shown by staff and not that clean
SOlivier O.
Visité en octobre 2023
Bel hôtel, le personnel était serviable et sympathique. La nourriture était excellente.
Grégoire L.
Visité en septembre 2023
Très bel hôtel, c’est dommage que la nationale passe juste devant. Le restaurant est beaucoup trop lent sur le service et pas assez copieux. Un peu trop pompeux pour pas grand chose.
Aurélie H.
Visité en août 2023
Restauration délicieuse le personnel du restaurant adorable et très professionnel
En revanche le côté hôtellerie nous a un peu déçu : a côté d'une route relativement passante, finitions des chambres à peaufiner, literie très moyenne
Le spa très bien
En revanche le côté hôtellerie nous a un peu déçu : a côté d'une route relativement passante, finitions des chambres à peaufiner, literie très moyenne
Le spa très bien
francoise c.
Visité en août 2023
Bel endroit où se ressourcer, personnel à l'écoute et très serviable, je recommande pour se détendre et profiter agréablement de ce magnifique hôtel.
Pierre F.
Visité en août 2023
Très bel établissement à 2 pas d'Épernay , chambre très confortable, petit-déjeuner très varié et complet, cadre magnifique de verdure et de fleurs, avec derrière les vignes en coteaux.
ERIC A.
Visité en août 2023
L'hôtel est excellemment situé au cœur du vignoble champenois.
L'accueil est sympathique et pro.
La décoration de la salle du restaurant est un peu surannée. Toutefois la table est très correcte et le service souriant et à la hauteur.
Petit déjeuner top en diversité et qualité
Gros Bémol. La chambre 102 (nymphéa) à notre arrivée sentait le renfermé ... 15 mn d'aération et cela était réglé ... mais bon!!!!
Cette chambre tarifée "appartement de luxe" est vendue sur le site avec "salle de bain" ... nous cherchons encore la baignoire.
Au final expérience mitigée.
L'accueil est sympathique et pro.
La décoration de la salle du restaurant est un peu surannée. Toutefois la table est très correcte et le service souriant et à la hauteur.
Petit déjeuner top en diversité et qualité
Gros Bémol. La chambre 102 (nymphéa) à notre arrivée sentait le renfermé ... 15 mn d'aération et cela était réglé ... mais bon!!!!
Cette chambre tarifée "appartement de luxe" est vendue sur le site avec "salle de bain" ... nous cherchons encore la baignoire.
Au final expérience mitigée.
romain g.
Visité en août 2023
Pour commencer le domaine est magnifique mais nécessite énormément d’entretien au vu de la végétation et apparemment il y avait un petit souci de jardinier à ce moment là.
L’espace piscine spa mériterait quelques réparation ici et là, baie vitrée, pompe du spa, plafond.
Les chambres sont petites mais ont leurs charmes.
Pour le positif, j’insiste sur le fait que le personnel est vraiment au petit soin et en nombre, il n’y a pas grands choses à redire au service.
Il y a des petites attentions à l’arrivée et au départ qui font toujours plaisir et qui vous laisse un bon souvenir de votre sejour.
Belle variété également au petit déjeuner.
L’espace piscine spa mériterait quelques réparation ici et là, baie vitrée, pompe du spa, plafond.
Les chambres sont petites mais ont leurs charmes.
Pour le positif, j’insiste sur le fait que le personnel est vraiment au petit soin et en nombre, il n’y a pas grands choses à redire au service.
Il y a des petites attentions à l’arrivée et au départ qui font toujours plaisir et qui vous laisse un bon souvenir de votre sejour.
Belle variété également au petit déjeuner.
Wine o.
Visité en août 2023
Troisième experience dans cette hôtel champenois, pour notre anniversaire de mariage, des chambres chaleureuses, la piscine toujours aussi agréable et un petit déjeuner bien fournis et présenté, vraiment un hôtel agréable pour ce ressourcer. Je recommande encore !
Allen W.
Visité en août 2023
Hôtel de charme à 10 minutes au sud-ouest d'Epernay, en France, à la périphérie d'un village appelé Vinay, au milieu de la région champenoise. Confortable avec un personnel très serviable. Un centre idéal pour visiter les 'maisons'.
Vaste terrain avec jardins fruitiers et potagers à visiter.
Excellente cuisine et vaste choix de petit-déjeuner de style "continental".
Allez vous gâter vous devriez vraiment !
Vaste terrain avec jardins fruitiers et potagers à visiter.
Excellente cuisine et vaste choix de petit-déjeuner de style "continental".
Allez vous gâter vous devriez vraiment !
Torbjörn O.
Visité en août 2023
Malheureusement, traitement médiocre et arrogant au restaurant et au petit-déjeuner. Chambre totalement correcte sinon, mais à un prix beaucoup trop élevé. Évitez le restaurant cependant.
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
07/08/2023 à 10:08
Cher Monsieur Olsson,
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions suite à votre séjour dans notre hôtel.
Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous êtes déçu de votre séjour, en particulier du service de restauration. Nous avons pris bonne note de tous vos commentaires et tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée. Si vous souhaitez partager plus de détails concernant votre expérience, n'hésitez pas à me contacter directement par mail : dir@labriqueterie.fr.
Merci de nous aider à améliorer la qualité de notre service.
Cordialement,
Fabienne Lefebvre
Directeur
Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions suite à votre séjour dans notre hôtel.
Nous sommes profondément désolés d'apprendre que vous êtes déçu de votre séjour, en particulier du service de restauration. Nous avons pris bonne note de tous vos commentaires et tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée. Si vous souhaitez partager plus de détails concernant votre expérience, n'hésitez pas à me contacter directement par mail : dir@labriqueterie.fr.
Merci de nous aider à améliorer la qualité de notre service.
Cordialement,
Fabienne Lefebvre
Directeur
jean p.
Visité en août 2023
Un excellent repas une explosions de saveurs une autre visite s impose
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
07/08/2023 à 10:47
Nous sommes ravis que vous ayez passé un joli moment gourmand parmi nous. Cela encourage nos équipes et plus particulièrement notre toute nouvelle brigade en cuisine menée notre Chef Piotr Glodkowski.
Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement. Bien à vous.
Fabienne Lefebvre. Directrice
Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement. Bien à vous.
Fabienne Lefebvre. Directrice
Jean-Marc D.
Visité en juillet 2023
Très bel endroit, la suite était magnifique, petite piscine intérieure, spa tes réussi, dîner de grande qualité avec service a la hauteur.
Une salle de petit déjeuner un peu plus grande et tout était parfait
Une salle de petit déjeuner un peu plus grande et tout était parfait
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
07/08/2023 à 10:51
Nous vous remercions pour vos commentaires positifs, partagés avec toute l'équipe. Nous avons bien noté votre remarque sur la taille de notre salle de petit-déjeuner. En espérant vous accueillir à nouveau en Champagne très bientôt. Bien à vous. Fabienne Lefebvre. Directrice
Jean-Baptiste A.
Visité en juillet 2023
Très bon service et bon emplacement. En revanche la déco est vieillissante et la propreté de l'espace spa laisse à désirer (plafonds moisis, ammam qui ne fonctionne pas et dégage une odeur de moisi, jacuzzi trop froid et qui ne fonctionne qu'à moitié, piscine pleine de mouches et saletés qui s'accumulent sous les transates). Le petit déjeuner est hors de prix, surtout quand on voit la mauvaise qualité des produits...
BRIQUETERIE - HOSTELLERIE & SPA
Responsable
07/08/2023 à 11:12
Cher Monsieur Andreas, merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires sur votre séjour. J'ai partagé votre avis positif sur la qualité de service avec notre équipe. Nous avons connu en effet des problèmes techniques au Spa à la fois au Jacuzzi et au Hammam qui n'ont pas pu être résolus immédiatement. Je vous prie de nous excuser pour la gêne occasionnée. Concernant le petit-déjeuner, je suis désolée qu'il n'ait pas été à votre goût. La très grande majorité de nos préparations sont faites maisons et nous souhaitons proposer une large gamme de produits pour répondre au maximum aux envies de nos clients. Notre prix est dans la fourchette habituelle pour un buffet comme celui-ci.
Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt en Champagne.
Bien à vous. Fabienne Lefebvre. Directrice
Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt en Champagne.
Bien à vous. Fabienne Lefebvre. Directrice
Matthew R.
Visité en juillet 2023
Bel hôtel
Cadre magnifique .grandes installations et service
Cadre magnifique .grandes installations et service
Magalie F.
Visité en juillet 2023
Nous avons réservé ce relais et châteaux pour les prestations annoncées et nous avons été déçus.
Pour les points positifs :
- Accueil extrêmement chaleureux et très professionnel.
- Petit cadeau pour notre départ très sympathique
- Petit déjeuner un poil cher mais vu la quantité de produits c’est tout à fait normal et tout était tellement bon. Service absolument extra.
Pour les points négatifs :
- Papier peint qui se décolle (chambre 312).
- Moisissures dans le hammam.
- Sol de la piscine non balayé et/ou aspiré tous les soirs, du coup pas très propre.
- Changement d’eau du jacuzzi le lundi matin. Impossible d’y aller (trop froid) la matinée avant notre départ.
- Le pire du pire est quand même de donner des œufs en catégorie 3 dans un hôtel de ce standing, à l’heure du bien être animal et du bien mangé c’est absolument honteux…. (Que les gâteaux soient faits avec du code 3, hélas on ne le saurait pas, mais le donner en œuf à la coque au client, ce n’est pas digne d’un hôtel comme celui-ci).
Pour les points positifs :
- Accueil extrêmement chaleureux et très professionnel.
- Petit cadeau pour notre départ très sympathique
- Petit déjeuner un poil cher mais vu la quantité de produits c’est tout à fait normal et tout était tellement bon. Service absolument extra.
Pour les points négatifs :
- Papier peint qui se décolle (chambre 312).
- Moisissures dans le hammam.
- Sol de la piscine non balayé et/ou aspiré tous les soirs, du coup pas très propre.
- Changement d’eau du jacuzzi le lundi matin. Impossible d’y aller (trop froid) la matinée avant notre départ.
- Le pire du pire est quand même de donner des œufs en catégorie 3 dans un hôtel de ce standing, à l’heure du bien être animal et du bien mangé c’est absolument honteux…. (Que les gâteaux soient faits avec du code 3, hélas on ne le saurait pas, mais le donner en œuf à la coque au client, ce n’est pas digne d’un hôtel comme celui-ci).
Laurent v.
Visité en juillet 2023
Nous avons passé un excellent week-end dans cet hôtel Relais & Château.
Le diner gastronomique est de qualité sans être pour autant exceptionnel.
La chambre est très confortable. L’espace bien être est très agréable, dommage toutefois qu'il n'y ait pas de piscine extérieure..
Personnel disponible, sympathique et serviable, rien à dire.
Seul petit bémol : la visite de caves de champagne. Nous avons réservé une visite de cave par l'hôtel qui nous a orienté sur la cave Mercier. Si les caves Mercier sont majestueuses, leur visite relève plus d'un parc d'attraction que d'un moment de partage avec un vigneron.
En conclusion, un week-end agréable dans un hôtel vraiment sympathique géré par un personnel attentif.
Le diner gastronomique est de qualité sans être pour autant exceptionnel.
La chambre est très confortable. L’espace bien être est très agréable, dommage toutefois qu'il n'y ait pas de piscine extérieure..
Personnel disponible, sympathique et serviable, rien à dire.
Seul petit bémol : la visite de caves de champagne. Nous avons réservé une visite de cave par l'hôtel qui nous a orienté sur la cave Mercier. Si les caves Mercier sont majestueuses, leur visite relève plus d'un parc d'attraction que d'un moment de partage avec un vigneron.
En conclusion, un week-end agréable dans un hôtel vraiment sympathique géré par un personnel attentif.
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Cédric M.
Visité en juillet 2023
Bonjour ,
Nous sommes allé dans cet hôtel pour mon anniversaire. Ma femme l'avait choisi pour son cadre. Nous avons pas été déçu de ce choix. Tout était parfait , avec un accueil chaleureux, une visite de l'hôtel avant d'aller dans notre chambre. En fin de journée, nous avons profité du SPA pour nous détendre avant d'aller au restaurant de l'hôtel
Nous y avons très bien manger , nous avons eu beaucoup d'émotion avec les différents gouts durant ce repas. C'est vraiment une très belle carte et un très bon chef ! Le lendemain , nous avons profité une nouvelle fois du SPA avant de quitter ce lieu paisible. Il y a beaucoup de verdure autour , un petit parc ou l'on peu s'y promener.
Un lieu calme et reposant avec une équipe à notre écoute et très gentil.
Nous y retournerons avec grand plaisir.
Nous sommes allé dans cet hôtel pour mon anniversaire. Ma femme l'avait choisi pour son cadre. Nous avons pas été déçu de ce choix. Tout était parfait , avec un accueil chaleureux, une visite de l'hôtel avant d'aller dans notre chambre. En fin de journée, nous avons profité du SPA pour nous détendre avant d'aller au restaurant de l'hôtel
Nous y avons très bien manger , nous avons eu beaucoup d'émotion avec les différents gouts durant ce repas. C'est vraiment une très belle carte et un très bon chef ! Le lendemain , nous avons profité une nouvelle fois du SPA avant de quitter ce lieu paisible. Il y a beaucoup de verdure autour , un petit parc ou l'on peu s'y promener.
Un lieu calme et reposant avec une équipe à notre écoute et très gentil.
Nous y retournerons avec grand plaisir.
Alexander O.
Visité en juin 2023
Un très bel hôtel, endroit très calme, super petit déjeuner, belles chambres, piscine, très bien.
ro k.
Visité en juin 2023
Bon menu avec possibilité d'amélioration! Le plat principal était encore et encore l'oignon le plus faible! Poulet fade et sans amour !
Accueil très fin, pointe de morue aussi le dessert réussi....
Accueil très fin, pointe de morue aussi le dessert réussi....
Mohamed A.
Visité en juin 2023
C'était superbe. Un accueil chaleureux, un service haut standing. Établissement au calme idéal pour recharger les batteries.
Olivier V.
Visité en juin 2023
Petite méprise sur le menu 5 temps qui a été réparée, bel endroit
Marie-Christine L.
Visité en mai 2023
un excellent petit séjour un personnel au top un endroit magnifique
Mickael B.
Visité en mai 2023
Que dire venu hier manger, est conquis des découvertes culinaires, service superbe avec des serveurs gentils et a l'écoute avec un très beau cadre
Encore merci
Encore merci
Danyes K.
Visité en mai 2023
Dans un lieu enchanteur, tout est au RV.
L'accueil et la brigade au service en restauration est très diligente et assure avec courtoisie.
La carte des vins est d'une grande richesse, quoique brouillonne et ne faisant pas la part aux vins propres, mais le sommelier sait les trouver.
Par contre, la cuisine est d'une grande déception et c'est pour cela que l'on vient à la Briqueterie.
Le tarif n'est plus en adéquation avec ce qui est servi dans votre assiette :
Une première entrée du menu dégustation en 5 services servie dans une soucoupe (betterave, pomme de terre et anguille fumée) tellement fade que je n'ai pas fait le lien avec le menu et ai pensé à une mise en bouche.
La seconde entrée était tout aussi décevante. Seul le poisson cuit à la perfection a pu séduire nos papilles. La pièce de boeuf qui a suivi nous a fait aussitôt redescendre, car sans originalité. Nous nous sommes rattrapés sur le plateau de fromages (facturé en sus).
Nous avons demandé si en ce dimanche, le Chef était en congé et que les apprentis étaient aux commandes. Que nenni.
Cuisine bien triste.
Que de regrets par rapport aux moments culinaires magiques vécus.
L'accueil et la brigade au service en restauration est très diligente et assure avec courtoisie.
La carte des vins est d'une grande richesse, quoique brouillonne et ne faisant pas la part aux vins propres, mais le sommelier sait les trouver.
Par contre, la cuisine est d'une grande déception et c'est pour cela que l'on vient à la Briqueterie.
Le tarif n'est plus en adéquation avec ce qui est servi dans votre assiette :
Une première entrée du menu dégustation en 5 services servie dans une soucoupe (betterave, pomme de terre et anguille fumée) tellement fade que je n'ai pas fait le lien avec le menu et ai pensé à une mise en bouche.
La seconde entrée était tout aussi décevante. Seul le poisson cuit à la perfection a pu séduire nos papilles. La pièce de boeuf qui a suivi nous a fait aussitôt redescendre, car sans originalité. Nous nous sommes rattrapés sur le plateau de fromages (facturé en sus).
Nous avons demandé si en ce dimanche, le Chef était en congé et que les apprentis étaient aux commandes. Que nenni.
Cuisine bien triste.
Que de regrets par rapport aux moments culinaires magiques vécus.
Virginie D.
Visité en mai 2023
Un week end de rêve pour mes 50 ans
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