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Avis RACINE Reims
Avis des membres sur RACINE
4.8/5
71 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Claude S.
Visité en juin 2025
Cuisine extraordinairement délicate et raffinée, assiettes colorées joliment avec des pétales de fleurs c’est un ravissement pour les yeux puis pour le palais, le personnel est charmant et attentif sans etre trop présent, le sommelier est hors pair , vous aurez droit à une petite leçon de géographie par la meme occasion, bref ce fut un moment rare comme il en existe peu
Olivier N.
Visité en juin 2025
Une expérience gastronomique exceptionnelle !
Du début à la fin, chaque détail est maîtrisé à la perfection. Les plats sont de véritables œuvres d'art, aussi beaux que savoureux, avec des associations de saveurs parfois inattendues, mais toujours subtiles et audacieuses.
Le service est irréprochable : attentionné, discret et parfaitement orchestré. Le cadre minimaliste et apaisant complète merveilleusement cette parenthèse gastronomique.
Un grand bravo au chef et à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. Des étoiles amplement méritées.
Du début à la fin, chaque détail est maîtrisé à la perfection. Les plats sont de véritables œuvres d'art, aussi beaux que savoureux, avec des associations de saveurs parfois inattendues, mais toujours subtiles et audacieuses.
Le service est irréprochable : attentionné, discret et parfaitement orchestré. Le cadre minimaliste et apaisant complète merveilleusement cette parenthèse gastronomique.
Un grand bravo au chef et à toute l'équipe pour ce moment inoubliable. Des étoiles amplement méritées.
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Olga C.
Visité en juin 2025
A truly sensational and exquisite dining experience. The mastery on each plate was executed perfectly and the blending of different flavours all came together in an explosion of taste in each mouthful. A truly remarkable experience with superb staff that blend all together to make for the most amazing dining experience. A must.
Michel L.
Visité en mai 2025
Exceptionnel. Le chef nous éblouit et nous impressionne à chaque fois par la créativité et l’originalité de ses créations culinaires
Evan S.
Visité en mai 2025
Absolutely excellent in every way
Frank B.
Visité en mai 2025
Superbe découverte.
Habitués des étoilés, il fait maintenant partie de nos restaurants préférés !
Marine très sympathique. Le sommelier très pro. Le menu change chaque mois. On reviendra dans un mois !
Habitués des étoilés, il fait maintenant partie de nos restaurants préférés !
Marine très sympathique. Le sommelier très pro. Le menu change chaque mois. On reviendra dans un mois !
Genevieve H.
Visité en mai 2025
Ras
Ally C.
Visité en avril 2025
Excellent 2 star restaurant with every dish very meticulously prepared and crafted. Price is aligned with other 2 star. You will definitely taste and see the Japanese influence. Professional and warm service and you get to speak to the chef and he also cones to serve you too. We opted got cheaper wine and the sommelier was very helpful and great suggestions
Nathalie C.
Visité en avril 2025
Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie. Un véritable bonheur gustatif et visuel. Chaque expression est une œuvre d' art. Des mets surprenants et incroyables qui suscitent de l émotion. Un grand moment inoubliable, MERCI CHEF KAZU ????
Magalie
Visité en avril 2025
Impossible de ne pas dire que tout était parfait...
Un service discret, professionnel et agréable.
Un sommelier passionné et à l'écoute,
Une cuisine raffinée, des produits d'excellence, une originalité mariant la France et le Japon à merveille.
La vaisselle est magnifique.
Voir le jeune homme préparer les mises en bouche et les post desserts était comme une cérémonie, pleine de rigueur et de passion.
Vous nous avez fait vivre un moment magique.
M. Et Mme Tanaka vous pouvez être fiers votre établissement est un havre de paix qui nous fait voyager pour quelques heures.
Merci à tous...????
Un service discret, professionnel et agréable.
Un sommelier passionné et à l'écoute,
Une cuisine raffinée, des produits d'excellence, une originalité mariant la France et le Japon à merveille.
La vaisselle est magnifique.
Voir le jeune homme préparer les mises en bouche et les post desserts était comme une cérémonie, pleine de rigueur et de passion.
Vous nous avez fait vivre un moment magique.
M. Et Mme Tanaka vous pouvez être fiers votre établissement est un havre de paix qui nous fait voyager pour quelques heures.
Merci à tous...????
Patrick C.
Visité en avril 2025
Expérience incoryable , aucune déception du premier mise en bouche jusqu'à la dernière mignardise , des associations incroyable , puissantes et raffinées !
Expérience gustative inoubliable , très belle cartes des vins avec beaucoup de variétés. Merci à toute l'équipe
Expérience gustative inoubliable , très belle cartes des vins avec beaucoup de variétés. Merci à toute l'équipe
cédric B.
Visité en avril 2025
Une expérience renouvelée et de nouveau inoubliable. Une salle cosy et calme, un service parfait et en toute discrétion, les conseils avisés du nouveau sommelier, une carte des vins fabuleuses et des bouteilles accessibles en prix, le chef qui vient à plusieurs reprises finir le dressage des assiettes à notre table.
Et mon coup de cœur absolu pour les sauces, incroyables.
Merci beaucoup, beaucoup.
Et mon coup de cœur absolu pour les sauces, incroyables.
Merci beaucoup, beaucoup.
Marc-Ed. D.
Visité en avril 2025
Une expérience exceptionnelle du début à la fin. Créativité, émotion et précision au service d'un moment inoubliable. Une interprétation unique de la texture crémeuse au service d'une douceur mémorable.
Evelyne F.
Visité en avril 2025
Très belle Découverte à l occasion d un Déjeuner entre mon petit fils et moi pour ses 20 ans (c était un de ses vœux ) Nous avons étés conquis du début à la fin . Cette expérience à étée à la hauteur de nos espérances aussi bien pour la cuisine que pour le service tout est très professionnel .Merci encore pour ce très beau moment et la charmante attention pour l occasion
Ophélie R.
Visité en mars 2025
J'ai eu l'immense plaisir de dîner au restaurant Racine à Reims et je dois dire que ce fut une expérience gastronomique exceptionnelle. Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec une élégance et une courtoisie qui ont immédiatement donné le ton de la soirée.
Le cadre est absolument magnifique, alliant raffinement et modernité, créant une ambiance propice à la dégustation. Chaque détail, de la décoration à la vaisselle, a été pensé pour sublimer l'expérience culinaire.
La cuisine est tout simplement divine. Chaque plat est une œuvre d'art, tant visuellement que gustativement. Le chef a su marier les saveurs avec une précision et une créativité remarquables. Les produits sont d'une fraîcheur irréprochable et les associations de goûts sont audacieuses et parfaitement maîtrisées. Le menu Daisuki était un véritable voyage culinaire, chaque bouchée étant une découverte.
Le service est à la hauteur de la cuisine : impeccable et discret. Les serveurs sont extrêmement professionnels, toujours disponibles pour répondre à nos questions et nous conseiller sur les accords mets et vins.
En résumé, le restaurant Racine est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Si vous cherchez une expérience culinaire unique et raffinée, je vous recommande vivement de réserver une table ici. Vous ne serez pas déçu !
Le cadre est absolument magnifique, alliant raffinement et modernité, créant une ambiance propice à la dégustation. Chaque détail, de la décoration à la vaisselle, a été pensé pour sublimer l'expérience culinaire.
La cuisine est tout simplement divine. Chaque plat est une œuvre d'art, tant visuellement que gustativement. Le chef a su marier les saveurs avec une précision et une créativité remarquables. Les produits sont d'une fraîcheur irréprochable et les associations de goûts sont audacieuses et parfaitement maîtrisées. Le menu Daisuki était un véritable voyage culinaire, chaque bouchée étant une découverte.
Le service est à la hauteur de la cuisine : impeccable et discret. Les serveurs sont extrêmement professionnels, toujours disponibles pour répondre à nos questions et nous conseiller sur les accords mets et vins.
En résumé, le restaurant Racine est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Si vous cherchez une expérience culinaire unique et raffinée, je vous recommande vivement de réserver une table ici. Vous ne serez pas déçu !
Arnaud P.
Visité en mars 2025
C'est notre seconde fois dans ce restaurant et c'est toujours une expérience inoubliable, d'une qualité exceptionnelle et constante. Nous avons déjà hâte de réserver nos prochaines venue. Ce que j'aime le plus chez Racine c'est l'audace du chef dans la proposition d'association de saveus parfois improbables et qui fonctionnent toujours parfaitement. Chaque plat nous laisse un souvenir exquis. Je suis fasciné par ce chef qui excelle dans sa cuisine fusion franco japonnaise.
Alicia Y.
Visité en mars 2025
Un dîner hors du temps chez Racine, où l’audace et la délicatesse se rencontrent dans une harmonie parfaite.
Chaque assiette était une expression artistique, mêlant avec subtilité l’élégance de la gastronomie française et la précision japonaise.
Les saveurs nous ont surpris, portées par un équilibre d’une justesse rare.
L’atmosphère feutrée, le service impeccable et la créativité sans limite du chef ont transformé notre repas en une véritable parenthèse enchantée.
Un lieu où l’on ne dîne pas seulement… on vit un moment. On reviendra bien évidemment !
Chaque assiette était une expression artistique, mêlant avec subtilité l’élégance de la gastronomie française et la précision japonaise.
Les saveurs nous ont surpris, portées par un équilibre d’une justesse rare.
L’atmosphère feutrée, le service impeccable et la créativité sans limite du chef ont transformé notre repas en une véritable parenthèse enchantée.
Un lieu où l’on ne dîne pas seulement… on vit un moment. On reviendra bien évidemment !
Luz A.
Visité en mars 2025
Extravagant to the last bite.
Dr. K.
Visité en mars 2025
Essen wirklich hervorragend. Wir hatten das 9-Gänge-Menü (1 x mit Champagner- und 1 x mit Weinbegleitung). Vorweg gab es 4 amuses-bouches. Der Service: sehr professionell, doch nicht unbedingt herzlich. Wir empfehlen einen Besuch.
Ludovic D.
Visité en mars 2025
Expérience exceptionnelle tout simplement à faire absolument ! !!
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Quentin B.
Visité en février 2025
Une expérience incroyable, fabuleuse, nous étions au comptoir. La venue du chef pour finaliser les plats, les serveurs aux petits soins, de voir la personne faire les mignardises, etc., devant nous, un bonheur, nous avons pris un plaisir du début à la fin.
Cyril C.
Visité en février 2025
Un voyage culinaire unique, dans un cadre intimiste et feutré. La carte des vins et le service sont à la hauteur de la grandeur des plats.
S. D.
Visité en février 2025
Une exceptionnelle cuisine , un service à la fois précis,professionnel mais aussi chaleureux, un très bon sommelier qui nous a tous charmé en " plantant" mon mari avec un vin du nord de la Californie et enfin une hôtesse délicieuse.
Le chef, japonais, a travaillé dans de grandes maisons et notamment chez MARCON. Sa cuisine mélange subtilement les saveurs asiatiques et françaises. Les assiettes sont sublimes.
Un rapport qualité/ prix tres raisonnable pour un 2 étoiles de cette qualité.
Nous referons les 220 km pour y goûter ces plats d'excellence dans un cadre chaleureux.
Le chef, japonais, a travaillé dans de grandes maisons et notamment chez MARCON. Sa cuisine mélange subtilement les saveurs asiatiques et françaises. Les assiettes sont sublimes.
Un rapport qualité/ prix tres raisonnable pour un 2 étoiles de cette qualité.
Nous referons les 220 km pour y goûter ces plats d'excellence dans un cadre chaleureux.
DIDIER C.
Visité en février 2025
C'est un voyage culinaire extraordinaire de la première mise en bouche aux dernières mignardises. L'ambiance est sereine et calme, tout se passe en douceur. C'est un dépaysement magnifique, ne changez donc rien.
Feihu L.
Visité en février 2025
Restaurant et cuisine incroyables, qui valent largement le déplacement de Paris à Reims. Chaque plat était délicieux et les serveurs étaient très professionnels et sympathiques. C’est dommage que je ne puisse pas apprécier le jardin japonais la nuit. J‘espère pouvoir y revenir la prochaine fois.
Jeasons S.
Visité en janvier 2025
Que dire .........magique tout était parfait
Merci au chef et à son équipe
Merci au chef et à son équipe
Natolia V.
Visité en janvier 2025
Toujours une expérience inoubliable, explosion de saveurs et un véritable voyage gastronomique! Des amuses bouchés au dessert.Un des meilleurs étoilé!
Jean L.
Visité en janvier 2024
Superbe table. Beaucoup de technique.c'est très beau et très bon avec beaucoup de saveurs.
Olivier P.
Visité en janvier 2024
Un lieu très appaisé et apaisant.
Une cuisine à la fois fine et puissante dont les saveurs viennent en deux, trois ou quatre temps. En général elle reste en bouche.
Le service est très discret mais efficace.
Merci pour cet excellent moment
Une cuisine à la fois fine et puissante dont les saveurs viennent en deux, trois ou quatre temps. En général elle reste en bouche.
Le service est très discret mais efficace.
Merci pour cet excellent moment
RACINE
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We went there with 5 others guests for my sister’s 30th birthday at lunch time. Arrived at 12:45 and left at 5:45 with the 9-course menu which is actually a 12/13 courses menu.
The combination of French & Japanese cuisine, two high precision ones, always create special emotions and this menu was another one, similar to Kei, that we tried before he got his third star.
If I were to highlight two things it would be this: the cooking technique, with probably the most beautifully cooked lobster & langoustine that I have every tried. And the boldness of flavors, with for instance strawberry & beetroot mixed with pigeon.
A special mention to the sommelier who succeeded in guiding us throughout the meal and proposed decently priced wines that paired superbly well with the meal (we went for bottles instead of the pairing)
Food wise, this was worth a 3* restaurant to me.
I’ll definitely come back.