HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC
Cuisine régionale
€€
4.6/5
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2025
Recommandé
2025
Hôtel-restaurant avec terrasse fleurie proposant une carte simple de produits frais à Giffaumont-Champaubert
Le Cheval blanc vous accueille dans ses deux salles de restaurant (pourvues de plusieurs tables romantiques qui plairont tout spécialement aux amoureux), à la décoration élégante mais aussi, aux beaux jours, sur sa terrasse joliment fleurie pour des instants de gourmandise et de convivialité à partager. Le restaurant a été repris de main de maître par de nouveaux propriétaires, et propose une carte simple et efficace, avec des produits frais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC
4.6/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
BA C.
Visité en mai 2025
Un endroit à découvrir, que ce soit le restaurant ou l'hôtel. Ce dernier étant aussi bien que le restaurant. Chambre d'une taille idéale, volets électriques, baignoire, machine à café, literie de qualité.
Un garage à l'arrière pour les motos. Chien accepté avec le sourire et accepté au restaurant ...
Que demander de plus ... ? Le tout à 500 mètres du Lac du Der.
Quant au restaurant, une terrasse, une belle terrasse, un service parfait, avec de l'information, de la bienveillance, de la flexibilité aussi. Une belle carte, créative, variée, locavore, ... un choix de vins impressionnant. De véritable désserts réalisés par un pâtissier.
Bref, un bon moment.
Merci ... on reviendra ...
Un garage à l'arrière pour les motos. Chien accepté avec le sourire et accepté au restaurant ...
Que demander de plus ... ? Le tout à 500 mètres du Lac du Der.
Quant au restaurant, une terrasse, une belle terrasse, un service parfait, avec de l'information, de la bienveillance, de la flexibilité aussi. Une belle carte, créative, variée, locavore, ... un choix de vins impressionnant. De véritable désserts réalisés par un pâtissier.
Bref, un bon moment.
Merci ... on reviendra ...
Stéphanie C.
Visité en mai 2025
J ai réservé ce restaurant en raison de son cadre et les bonnes notes. Nous avons goûté la nouvelle carte.
Dommage que le choix soit limité. Les Assiettes sont joliment présentées . Les plats manquent de pep’s et les accompagnements sont minimalistes. Gros mangeurs, prenez un menu de 5 services minimum ou 2 plats ????. On est ici sur un modèle gastronomique. Le personnel sont aux petits soins. La serveuse est très à cheval sur la pose du couvert ????. Le cadre est sobre et classe. On est mal assis sur les fauteuils : l’assise et les accoudoirs manquent de mousse, on sent la planche de bois au bout d’une heure et je suis pas lourde !
Dommage que le choix soit limité. Les Assiettes sont joliment présentées . Les plats manquent de pep’s et les accompagnements sont minimalistes. Gros mangeurs, prenez un menu de 5 services minimum ou 2 plats ????. On est ici sur un modèle gastronomique. Le personnel sont aux petits soins. La serveuse est très à cheval sur la pose du couvert ????. Le cadre est sobre et classe. On est mal assis sur les fauteuils : l’assise et les accoudoirs manquent de mousse, on sent la planche de bois au bout d’une heure et je suis pas lourde !
Vincent F.
Visité en avril 2025
Nous avons dîner au restaurant. Tout était parfait.
Les ris de veau sur lit de compotée de choux en deux façons étaient exceptionnel.
Si vous faites une escale du côté du lac du Der, n’hésitez pas arrêtez vous dans ce restaurant.
Les ris de veau sur lit de compotée de choux en deux façons étaient exceptionnel.
Si vous faites une escale du côté du lac du Der, n’hésitez pas arrêtez vous dans ce restaurant.
Carole M.
Visité en avril 2025
Nous sommes venus en famille le samedi du week-end de Pâques. Tout était parfait. Tous les plats nous ont beaucoup plu, des entrées au dessert. J'ai particulièrement apprécié les sauces et assaisonnements. Moi qui ne suis pas une fan de sucré, j'ai aimé la fraîcheur du dessert (poire façon Amandine).
Un grand merci au personnel, à la fois souriant et professionnel.
Je recommande sans hésitation !
Un grand merci au personnel, à la fois souriant et professionnel.
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Questions fréquentes :
Oui, HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC est un établissement gay friendly.
HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC compte 58 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC
HÔTEL-RESTAURANT LE CHEVAL BLANC se situe au 21, rue du Lac , 51290 Giffaumont-Champaubert
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Restaurant serveert gerechten van een hogere kwaliteit. Wijnselecties zijn uitmuntend.
Wij hebben er zeker van genoten en komen hier zeker nog eens terug.