Résultats Restaurant de cuisine française à Epernay

SYMBIOSE

Cuisine française • €€
4/5
• 39 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue de Reims, 51200Epernay, France
•
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03.26.54.75.20
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dans un cadre raffiné pour déguster une cuisine créative faite d'associations inédites de saveurs et de textures

À la table de Justine et Maxime, on nage en pleine osmose ! Dans un cadre raffiné, on déguste ici une cuisine créative faite d'associations inédites de saveurs et de textures qui cassent les codes de la cuisine traditionnelle. À la carte, de surprenantes rencontres en parfaite osmose entre trois ingrédients : tomate, pastèque et halloumi, ou encore escargots, avocats et physalis... qui se marient divinement avec une riche carte de vins des quatre coins de France et des champagnes de notre belle région mettant en lumière les petits viticulteurs.

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Avis des membres sur SYMBIOSE

4/5
39 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Maite Sanchez
Maite Sanchez
Visité en octobre 2023
Food is nicely cooked and presented, however, it is overpriced for what it is. Some dishes did not make sense and portions are small. Time between courses was way too long even though the place was not full. It feels like there was just one person in the kitchen and one waiter.
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per diderot
per diderot
Visité en octobre 2023
Food perfection! Outside you are fooled by the unpretentious entrence. But chef at Symbiose cooks into perfection. Have been to many Michelin star restaurants but this one is equal or above most of them food vice. Great taste kombinations with soft and crispy texture in the same bite. All five dishes was excellent and wine list very good. We hope to come back soon. Only improvement would be to hire one more waiter to speed up the lovely experience somewhat. The money we spent was a bargain compared to the quality we received. Merci beaucoup!
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Didier Lepissier
Didier Lepissier
Visité en septembre 2023
Une cuisine inventive
Un service impeccable
Un chef au top
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Brigitte Lepissier
Brigitte Lepissier
Visité en septembre 2023
Vraiment top moment très agréable cuisine au top je recommande vivement
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Ali Fumi
Ali Fumi
Visité en septembre 2023
Expérience incroyable. Nourriture fantastique, service attentionné et sympathique. Une option de restauration incontournable pendant votre séjour en ville. Assurez-vous de réserver!
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Epernay (51200)

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Questions fréquentes :

SYMBIOSE compte 39 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de SYMBIOSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SYMBIOSE en cliquant ici

SYMBIOSE se situe au 5, rue de Reims , 51200 Epernay

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
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