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2025
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Adresse sparnacienne fusionnant une cuisine française et thaïlandaise à Épernay
Attention, fusion. Le Cook'in c'est la rencontre de deux cultures gastronomiques : la cuisine française et la cuisine thaïlandaise. Toute une histoire qui a conduit Guillaume Rousseaux, en Asie, où il a rencontré sa femme, que l'on retrouve en salle. Sans conteste, une des adresses sparnaciennes fusio-émotionelles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur COOK'IN
4.5/5
76 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
COOK'IN propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
COOK'IN compte 76 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de COOK'IN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COOK'IN
COOK'IN se situe au 18, rue Porte-Lucas , 51200 Epernay
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Samedi
19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
Am ersten Abend haben wir uns für das Überraschungsmenü des Küchenchefs entschieden und was uns hier serviert wurde, war eine wahre Freude!
Zuerst klassische Vorspeisen wie Spieße, Röllchen und Wantan, mit Thai-Basilikum und Zitronengras.
Dann ein Fischcurry mit Kokos und Minze, zugleich noch eine Suppe mit Garnelen und Zitronengras.
Im Anschluss gebratenes Rindfleisch mit Pfeffer sowie Lamm Madras.
Was für ein großartiges Menü! Es war so gut, dass wir währenddessen schon für den nächsten Abend reserviert haben.
Hier haben wir uns dann für a la carte entschieden. Der Aperitif „Cook‘in“ war herrlich und wurde mit einem speziellen Likör aus Karotten und Jasmin hergestellt, den wir gleich auf unsere Einkaufsliste gesetzt haben.
Eine unbedingte Empfehlung, hierher zu gehen, wenn man in Épernay oder Umgebung ist, dieses Restaurant ist schon einen Umweg wert!