Résultats Foie gras à Bassillac et Auberoche

L'avis du Petit Futé sur LA FERME MILHAC-OIE EN PERIGORD

Plaque millesim 2020

La famille Chartoule travaille sur une exploitation de 50 hectares où elle élève des oies, nourries aux céréales cultivées sur l’exploitation. Elles sont ensuite gavées au maïs entier, garanti non OGM. Le foie gras d’oie entier est enfin conditionné sur place. La production est donc du 100 % local et traçable.De nombreuses fois primées leurs conserves fermières traditionnelles sont en vente à la ferme ou place du Coderc, les jours de marché à Périgueux.

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Informations et horaires sur LA FERME MILHAC-OIE EN PERIGORD

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