Résultats Chocolatier à Ribérac

CHOCOLATERIE LA RUCHETTE

09.66.98.40.15

L'avis du Petit Futé sur CHOCOLATERIE LA RUCHETTE

Plaque millesim 2020

Ces pâtissiers chocolatiers, glaciers et confiseurs sont vite devenus une référence en Périgord, après un début de carrière en Limousin. Jean-Paul et Annick Gaboulaud sont revenus sur leur terre d'origine. Le salon de thé joliment décoré permet de déguster toute une variété de chocolats et de pâtisseries maison en buvant un café grand cru ou du thé. Les glaces et sorbets sont eux aussi artisanaux. Adhérents au Rucher du Périgord, ils travaillent le miel de leurs ruches. Lo Trobador, chocolat créé et fabriqué par La Ruchette, en référence à Arnaut Daniel né au XIIe siècle au château de Ribérac, se décline en blanc, noir, lait, blond. Les Croquants de Ribérac, autre spécialité, sont des gâteaux secs aux amandes. Le Cœur d’amour est un gros macaron amande et noix en forme de cœur fourré d’une composition à base de fraise du Périgord. La Ruchette organise des cours de pâtisserie, de macarons et de découverte du miel, chacun repart avec ses créations. La Ruchette a ouvert une deuxième boutique à Aubeterre, elle est même ouverte le dimanche en saison.

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Informations et horaires sur CHOCOLATERIE LA RUCHETTE

Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 19h. Cours de pâtisserie : 35 € par personne.

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09.66.98.40.15

Avis des membres sur CHOCOLATERIE LA RUCHETTE

5 avis
4.8/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Charles Duchemin
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Chaleureuse, artisanale, familiale ... voilà les quelques mots qui qualifient cette boutique à mes yeux. Cela ne m’étonne en rien que cette chocolaterie figure dans le Petit Futé, car elle mérite amplement sa place !
Cette chocolaterie allie convivialité et excellence de la gastronomie française par ses produits artisanaux qu'elle fabrique sur place. Si vous avez la chance un jour de rentrer dans cette boutique, vous pourrez dès l'entrée vous laissez envahir par l'odeur du chocolat fondu et vous verrez au loin la silhouette du chocolatier en train de créer ses chocolats.
A chaque fois que je déguste leurs chocolats, mes papilles gustatives revivent... j'en salive rien qu'a y penser ! Lors de ma dernière visite, j'ai découvert le "Trobador", une innovation du chef chocolatier. C'est un chocolat décliné sous les 4 sortes : Blanc, Lait, Noir et ....Blond. Il est composé d'une pâte à tartiner maison et d'un croustillant praliné qui rend ce chocolat unique en goût que j'ai découvert dans cet établissement. Je n'ai pas pu partir sans en déguster !
Dès que l'occasion se présente, je profite de faire une halte au salon de thé pour me détendre autour d'un café accompagné d'un macaron maison ou d'un chocolat noir !
La vendeuse et le chocolatier sont très sympathiques, ils vous accueillent toujours avec le sourire. C'est une adresse que je recommande à tous les gourmets.
Je leur tire mon chapeau.
Merci pour ce repère de gourmandises !
CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
20/11/2015 à 07:38
merci c'est très gentil à vous. Au plaisir de vous revoir et n’hésitez pas à consulter notre site de vente en ligne( www.chocolaterie-laruchette.com),vous y retrouverez la plupart de nos produits..
CLEVER
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Plaisirs des yeux et des papilles. Boutique qui attire le regard quand on passe dans cette rue assez terne. L'intérieur est très cocooning et invite se détendre en choisissant une confiserie parmi la grande variétés de chocolats, dont le Trobador, spécialité créee par le chocolatier officiant dans son laboratoire pour devenir un '' marqueur '' du chocolat de prestige périgourdin. La patronne , toujours souriante vous sera de bons conseils, tant pour les dégustations sur place que pour les ballotins à offrir. N'oublions pas les différents miels provenant des ruches de la même boutique. Une adresse à noter et à communiquer à vos amis. je crois que des achats en ligne sont également possibles sur le site.J'y suis revenu plusieurs fois avec le même plaisir
pierrot24
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Située au coeur de la ville de Ribérac, cette chocolaterie saura vous ravir les papilles à coup sûr, les chocolats sont excellents notamment le "blond" qui possède un goût unique, ce fût pour moi la première fois que je le mangeais et je le recommande!! Je recommande également les produits de la ruche qui sont produits localement, que vous pouvez retrouver soit à la boutique ou bien au marché du vendredi. J'ai eu le plaisir d'assister à un cours de fabrication de macarons de A à Z avec le chef très pédagogue, rien de plus agréable que de voir ses petites créations gonfler une fois au four et remplir l'air d'un parfum gourmand ! Tout cela dans une ambiance des plus amicales.
CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
CHOCOLATERIE LA RUCHETTE
04/11/2015 à 10:52
MERCI MERCI! c'est à grâce à vous que nous continuons avec toujours plus de plaisir et que vous nous donnez l'envie d'innover.
APACHE02
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Pour m'y être arrêté cet été, je peux dire que cet endroit est aussi original par la qualité de ses produits que par les conseils de la patronne : cette dame met tout son savoir et tout son Amour du métier dans ses discours et donne l'envie de déguster toute la boutique...encore un lieu ou il fait bon respirer un air sain de naturel et d' empathie...
0683999725
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Je suis agréablement surprise de voir que cette chocolaterie est dans Le Petit Futé car j'y suis allée et les chocolats, les macarons, les pâtisseries, le miel, enfin TOUT ce qui est fait maison est très délicieux, on voit le chocolatier au font du salon de thé, dans son laboratoire, faire ses chocolats. Je n'ai pas encore pris le cours de macaron mais cela ne saurait tarder, car ma petite fille adore le macaron framboise, et les autres aussi d'ailleurs. Très convivial, chaleureux, ne passez pas à côté de ce salon de thé, chocolaterie et allez y vite. Prenez un chocolat chaud et vous verrez que vous y reviendrez très souvent tellement il est bon. Merci pour cette magnifique boutique à Ribérac qui fait du bien à la rue du 26 mars 1944. Bravo et continuez à nous régaler. Cordialement Claudine Morgane Shahiness et Jacky.
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