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Avis LE PETIT BASSON Troyes
Avis des membres sur LE PETIT BASSON
5/5
26 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Aurelie C.
Visité en mai 2025
Une vraie pépite ce restaurant !!!!!
Les avis sont laaaaaargement mérités !
Un cadre très sympathique et naturel!
Une cuisine avec des produits frais et de saison!
Un chef qui sublime ses plats a merveille!!!
Une équipe accueillante ,souriante et qui prend soin de ses clients!
Une très belle proposition de vin!
Le menu dégustation exceptionnel!!
Une expérience a renouveller pour le bien de nos yeux et nos papilles :)
Les avis sont laaaaaargement mérités !
Un cadre très sympathique et naturel!
Une cuisine avec des produits frais et de saison!
Un chef qui sublime ses plats a merveille!!!
Une équipe accueillante ,souriante et qui prend soin de ses clients!
Une très belle proposition de vin!
Le menu dégustation exceptionnel!!
Une expérience a renouveller pour le bien de nos yeux et nos papilles :)
Emmanuelle C.
Visité en mai 2025
Service très sympa et très pro. Cuisine raffinée, pleine de saveurs, produits de qualité.
Une très belle découverte qui mérite que l'on revienne souvent d'autant que la carte évolue en fonction des produits de saison
Une très belle découverte qui mérite que l'on revienne souvent d'autant que la carte évolue en fonction des produits de saison
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Karine C.
Visité en mai 2025
Toujours un régal d'y manger
Maëla B.
Visité en mai 2025
Juste délicieux
Marine T.
Visité en mai 2025
Du très haut niveau ! Service décontracté mais efficace. Nous nous sommes régalés !
Ghislain R.
Visité en mai 2025
Restaurant repéré grâce à sa présence dans le Michelin et ses bons avis, nous avons passé une superbe soirée en nous laissant porter par les conseils des restaurateurs. Tous les plats étaient incroyables et locaux. Les vins étaient parfaitement assortis. Le tout servi avec le sourire, beaucoup de sympathie et de professionnalisme. Un grand merci pour cette soirée !
samuel g.
Visité en mai 2025
Une très belle découverte, que des produits frais et de qualités, des cuissons parfaites et beaucoup de saveurs avec un très bon service
ERIC G.
Visité en mai 2025
Très belle équipe de professionnels
Servant des plats aux saveurs exquises
Servant des plats aux saveurs exquises
Sophie _.
Visité en mai 2025
Nous avons pris le menu découverte. C'était vraiment délicieux, les cuissons étaient parfaites ainsi que l'association des goûts ! Dommage qu'il n'y ait pas de menu avec un accord boisson, nous aurions tenté l'expérience.
Les serveurs étaient également très sympas !
Les serveurs étaient également très sympas !
Emilie L.
Visité en avril 2025
Super adresse ! Une cuisine raffinée et si savoureuse ! Avec des produits locaux & un service très agréable. Un des meilleurs restaurant de Troyes !
Aline V.
Visité en avril 2025
Une cuisine raffinée, délicate, (un chef qui cuisine avec ses propres légumes), une cuisson parfaite, un service attentionné...sans hésitation une adresse à recommander...un plaisir pour les papilles ????
Leonie F.
Visité en avril 2025
Je recommande vivement ce restaurant, pour la convivialité et le service de Quentin et Henri qui est plus que exceptionnel ! Merci pour ce moment !
Virginie D.
Visité en avril 2025
Fin et délicieux. Accueil et service chaleureux. Rien à dire tout était magique pour nos papilles ????
Belle découverte ????
Belle découverte ????
Jean J.
Visité en avril 2025
Une belle surprise pour une cuisine magnifique !
Entrée : Langoustines snackés, cacahuete et satay, tartare de pommes vertes, menthe et estragon. Vraiment goûteux.
Plat : Lieu Jaune de ligne, petits légumes, crème de lard et yuzu. Cette crème de lard est une véritable tuerie !
Dessert : Tartelette citron et orange sanguine et sorbet au fenouil, rhubarbe et orange sanguine .
Un sommelier avec de belles propositions pour accompagner tout cela.
Entrée : Langoustines snackés, cacahuete et satay, tartare de pommes vertes, menthe et estragon. Vraiment goûteux.
Plat : Lieu Jaune de ligne, petits légumes, crème de lard et yuzu. Cette crème de lard est une véritable tuerie !
Dessert : Tartelette citron et orange sanguine et sorbet au fenouil, rhubarbe et orange sanguine .
Un sommelier avec de belles propositions pour accompagner tout cela.
Françoise H.
Visité en avril 2025
Diner exceptionnel et creating, personnel charmant et sans la prétention qui va souvent avec une cuisine d’une telle qualité.
Gilles N.
Visité en mars 2025
Cuisine soignée, assiette bien présentée, bons produits, service dynamique
Ana A.
Visité en mars 2025
Superbe
Ju L.
Visité en mars 2025
La cuisine est excellente, le cadre est sympa et le service très bien !
Nous nous sommes régalés !
Nous nous sommes régalés !
Audrey K.
Visité en février 2025
Le chef a été aux petits soins avec moi et mon régime sans gluten et sans lactose. Il a cuisiné un repas spécial, tout aussi beau et bon que celui de mes voisins. On est loin du plat où on a juste enlevé la sauce ! Un grand merci !!!
David L.
Visité en février 2025
We had a flawless diner at le Petit Basson in Troyes. We went for the tasting menu which is outstanding value for 66 euros with 8 gorgeous dishes. For that price, the chef is delivering an impeccable cuisine with very high quality ingredients (veal, langoustines, scallops, truffle on so on....). Vegetables are freshly picked from their own local organic farm. Service is super efficient and our waiters explained the dishes with enthusiasm while providing good advice on the list of affordable local wines.
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Anne V.
Visité en février 2025
Le meilleur restaurant sur Troyes actuellement ????
HANTZBERG A.
Visité en février 2025
Super
Corinne G.
Visité en février 2025
Nous reviendrons sans problème :très bon et subtil...très haut niveau
juju d.
Visité en février 2025
Une superbe découverte ! Depuis le temps que je souhaitais découvrir ce restaurant.
Les plats sont délicieux, préparés avec soin et passion, et le fait que le chef cuisine avec ses propres légumes du jardin apporte une touche authentique.
Le service est impeccable, l’équipe est aux petits soins et nous avons été très bien pris en charge malgré notre grande tablée. Nous étions aussi avec des enfants, et ils ont su s’adapter en proposant un plat plus simple pour eux, ce qui est vraiment appréciable.
L’ambiance est chaleureuse, et la salle du bas, avec sa cave voûtée, est magnifique. Mention spéciale pour les conseils sur le vin : on s’est laissé guider et on n’a pas été déçus !
Un restaurant que je recommande sans hésitation. Nous reviendrons pour découvrir la prochaine carte. ????????
Les plats sont délicieux, préparés avec soin et passion, et le fait que le chef cuisine avec ses propres légumes du jardin apporte une touche authentique.
Le service est impeccable, l’équipe est aux petits soins et nous avons été très bien pris en charge malgré notre grande tablée. Nous étions aussi avec des enfants, et ils ont su s’adapter en proposant un plat plus simple pour eux, ce qui est vraiment appréciable.
L’ambiance est chaleureuse, et la salle du bas, avec sa cave voûtée, est magnifique. Mention spéciale pour les conseils sur le vin : on s’est laissé guider et on n’a pas été déçus !
Un restaurant que je recommande sans hésitation. Nous reviendrons pour découvrir la prochaine carte. ????????
Visité en septembre 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une pépite
Invitée par une cliente , une vraie découverte , je suis tombée sous le charme . Nous avons pris un menu dégustation… suggestion du chef un festival de saveurs, une justesse des cuissons , du goût, des saveurs un combo incroyable le tout dans un cadre chaleureux et naturel . Le tout avec chef très à l’écoute et disponible pour venir discuter de sa passion … des vins finement choisi par le gérant … une très belle adresse où l’on a encore de revenir . Ils font aussi la vente de panier de légumes de leur production ❤️❤️❤️ pensez à réserver
LE PETIT BASSON
Fermé
- Ouvre à 12h00
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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On est face à une cuisine de terroir et de proximité qui est sublimée par l'inspiration du chef ! Bravo l'équipe !