Résultats Foie gras à Montignac

FOIES GRAS TEYSSIER

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L'avis du Petit Futé sur FOIES GRAS TEYSSIER

Plaque millesim 2020

Situés à deux pas de la célèbre grotte de Lascaux, c'est ici que depuis 1946 les foies gras Teyssier fabriquent dans le plus grand respect des traditions périgourdines des produits régulièrement récompensés et dont les recettes sont transmises de père en fils depuis 4 générations. Au Concours Général Agricole du Salon International de l'Agriculture 2017, une nouvelle médaille : or pour les grillons de canard (rillettes) qui vient compléter les nombreuses récompenses déjà obtenues les années précédentes, comme la médaille d'or 2016 pour le foie gras de canard entier mi-cuit. Les clients adorent le foie gras mi-cuit ou entier de canard certifié IGP Périgord ou d'oie. La maison fabrique aussi des pâtés de foie d'oie de canard ou d'oie truffés, des rillettes, terrines de gibier, saucisses de canard confit, plats cuisinés (cassoulet au magret de canard, aiguillettes de canard sauce foie gras) et, pour l'apéritif, des Toasti' à base de foie gras aux figues, cèpes, nature ou basque.

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FOIES GRAS TEYSSIER
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Informations et horaires sur FOIES GRAS TEYSSIER

Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30. Boutique en ligne : foies-gras-teyssier.com.

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