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Le chef Valentin Barbera, fort d'une belle expérience culinaire, vous propose une cuisine d'exception réalisée avec finesse.
Dans son restaurant, le chef Valentin Barbera vous propose des plats composés entièrement selon ses envies, ses arrivages et sa propre récolte. Il choisit ses produits non seulement pour leur qualité mais également pour la démarche écoresponsable de leurs producteurs engagés pour la planète. Ensuite, il élabore une cuisine d'exception réalisée avec finesse. Sa créativité s'adapte aux saisons et sa carte change chaque jour, alors laissez-vous porter par ses propositions pour un voyage plein de saveurs. Le cadre est agréable pour encore plus de plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Repas de très bonne qualité, un régal. Nous avons même eu un accord mets boissons sans alcool, une super découverte.
La cuisine est vraiment fabuleuse,chaque plat est cuisiné à la perfection(le homard et la coco était un vraiment exquis)aucune fausse note,les boissons proposées avec chaque plat s’accordaient parfaitement également.Nous avons l’habitude de faire régulièrement des restaurants dans le même genre mais celui ci est vraiment sorti du lot,nous y reviendrons régulièrement puisqu’en plus l’avantage d’un menu a l’aveugle est de ne pas se retrouver avec toujours la même carte.
L’accueil était également parfait,le chef passe aussi vous servir et est très abordable.