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2024
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Le chef Valentin Barbera, fort d'une belle expérience culinaire, vous propose une cuisine d'exception réalisée avec finesse.
C’est un amoureux du Perche qui vous régale avec des produits qu’il choisit non seulement pour leur qualité mais également pour la démarche écoresponsable de leurs producteurs engagés pour la planète. Le chef Valentin Barbera, fort d'une belle expérience culinaire, vous propose une cuisine d'exception réalisée avec finesse. Sa créativité s’adapte aux saisons et sa carte change chaque jour pour s’adapter aux arrivages, alors laissez-vous porter par ses propositions pour un voyage plein de saveurs et de délicatesse. Cadre très agréable et belle carte des vins.
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Avis des membres sur OSMA
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ludovic
Visité en novembre 2023
Wouaaa. Accord mets-vins parfait. Merci pour ce voyage et ce moment de plaisirs. Comment ne pas vous le conseiller.....
dub783
Visité en novembre 2023
Que dire, que dire. Nous avons passé une agréable soirée, avec un menu exceptionnel. Très belle découverte du lieu et de la cuisine du chef. Nous sommes ravis, expérience à renouveler sans modération. Continuez comme ça.
Estelle Z.
Visité en octobre 2023
Un très bel endroit où l'on se sent tout de suite bien ! Tout est bon, beau et chaleureux. On se régale autant gustativement que visuellement, merci pour ce dîner !
Mathilde C.
Visité en octobre 2023
Incontournable. Menu découverte d’une qualité exceptionnelle, un chef et un service adorables, quel chouette dîner ! Mention spéciale pour l’alternative pour les personnes qui ne consomment pas d’alcool : l’accord mets-cocktails/infusion sans alcool. Chapeau et merci !
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OSMA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de OSMA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur OSMA en cliquant ici
OSMA se situe au 25, rue Roger Reboussin , 41170 Sargé-Sur-Braye
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:00
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Ce restaurant est vraiment le détour à faire si vous êtes dans le coin. Tout est fait pour passer le plus agréable des moments en passant par la beauté du lieu, l'élégance de la vaisselle, la carte des vins et bien évidemment les plats de produits locaux et juste savoureux proposés par un chef passionné. Rien nest laissé au hasard, n'hésitez pas à poser des questions au chef lors de son passage, c'est un réel partage tant sur les produits que sur l'histoire de chaque élément qui constituent ces lieux (mention spéciale pour les couteux de Montmirail et les tables design d'anciens wagons).
Premier restaurant gastro pour nos loulous qui ont beaucoup apprécié les goûts et le lieu. Des propositions sur mesures si le chef est prévenu à l'avance (végétarien, enfants, accords sans alcool...).
N'hésitez pas si vous êtes épicurien, c'est LE lieu à découvrir qui sera sans doute encore récompensé.