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Ce restaurant maslivois invite à découvrir une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir de Sologne. Le chef, passionné par sa région, élabore chaque saison une carte renouvelée, mettant à l'honneur les produits locaux grâce à des partenariats avec des producteurs du coin. À l’heure du déjeuner, une formule du midi savoureuse est accessible. Dans une salle au design contemporain et lumineux, le bar propose des cocktails créatifs, parfaits pour se détendre. À quelques pas du château de Chambord, l’établissement offre également un hôtel avec piscine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE 1519 RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Entrés et plats étaient très bien cuisinés et de qualité néanmoins les desserts manquaient de quelque chose, la sphère de chocolat par exemple était un biscuit simple avec un dôme de chocolat et quelques noisettes caramélisées, a ce prix on espérait quelque chose d'un peu plus travaillé.
Le service et moyen car les serveuses nous laissent. Nous placer là où nous souhaitons. Ne débarrasse pas les apéritifs...
Mais par contre, si vous souhaitez un voyage culinaire, je vous recommande ce restaurant. Cela a été un délice de l'entrée au dessert même si je mets un léger bémol sur le macaron ou la coque était un peu dure.
Les légumes sont cuits à la perfection, le poisson reste ferme et tendre à la fois.
Des produits locaux et de qualité vous seront servis tout le long du repas.
Et la cerise sur le gâteau, Un tarif correct par rapport à la qualité du repas.
Je recommande les yeux fermés.