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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle française avec des produits frais
Véritable petit coin de Québec en Val de Loire, la Cabane (de bois) du Trappeur reproduit l’intérieur d’une véritable cabane à sucre, élément capital du patrimoine québécois. Rien n’y manque, ni les canots suspendus ni les carafes de bière en terre cuite… La cuisine traditionnelle de là-bas se concocte avec des arrivages quotidiens de produits frais. S'il est bien sûr recommandé de tester les spécialités québecoises comme le cabillaud joli cœur, le saumon Québec ou le pancake d’aubergines, les adeptes de la cuisine traditionnelle française ne sont pas oubliés avec une souris d' agneau de 7 heures ou la trilogie de saumon… Précision importante : la Cabane du Trappeur n'est pas une franchise, c'est la seule dans la région. Les hôtes de passage apprécieront également le bar servant notamment des boissons typiquement canadiennes comme le vin blanc au sirop d'érable ou la liqueur de bleuet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CABANE DU TRAPPEUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
À faire et refaire !
Service tiède
Cela commence un accueil chaleureux, dans un cadre coupé du monde. Nous sommes arrivés tôt, donc peu de monde et servis très rapidement.
Et alors ce que nous avons mangé : burger nord américain pulled pork et pain perdu façon cabane! A coupé le souffle tellement c'était délicieux. C'était gourmand, des goûts nouveaux en bouche!
Merci beaucoup pour ce beau moment !!
On reviendra !
On a tellement était pris par le moment quon n'a même pas pensé a faire de photo !
On reviendra c'est sûr. Il faut que je fasse goûter ça a tous le monde !