Y aller et contacter
Voilà bientôt six ans que c'est deux frères du cru ont investi les lieux avec pour seul credo : renouer avec les saveurs de leur enfance. Ce qui nous vaut une cuisine traditionnelle résolument authentique. La présentation des mets n'est pas négligée, car Fabien et Julien l'ont bien compris avant d'émoustiller nos papilles, ils faut séduire les pupilles. Un soin particulier a été apporté à la décoration qui confère à ces lieux une ambiance conviviale. Sur les plats, une mention spéciale pour les rognons de veau et les sorbets maison, ainsi que pour le choix judicieux de leur boulanger. Quant aux enfants, ils ne sont pas oubliés : un menu découverte leur est spécialement dédié avec les mêmes plats que les adultes pour aiguiser leur goût mais en portions adaptées. Nul doute que vous passerez ici un bon moment gourmand et si vous avez l'occasion de vous y rendre le vendredi et le samedi soir, vous aurez alors le plaisir d'y dîner à la douce lumière feutrée des bougies. Même si les conseils ne sont pas toujours à la hauteur, l'accueil se veut chaleureux. La carte est renouvelée tous les trois mois environ. La maison vous propose aussi des plats à emporter, essentiellement des pizzas.
Avis des membres sur AUBERGE DES TROIS MARCHANDS
On cherchait un lieu pour dejeuner simplement mais pas dans un bistrot entre la machine a loto, le bar, et les turfistes ... rien aux alentours sauf retourner a Blois.
On demande si on peut s installer sur les tables qui à priori sont plus là pour queles clients récupérent leur "vente a emporter"
Bref, tout était possible et dit avec gentillesse. On a grignoté salades diverses plat saumon purée de carotte, pavlova et eclair pistache. .. acheté le pain juste a coté ( bonne tradi).
L epicerie fine est jolie et donne envie d acheter ces paniers de produits locaux à des prix tout a fait corrects.
Les receptions sont leur coeur de metier, mais nous avons été tres bien accueillies malgré qu il soit presque l heure de fermeture.
Merci a cette équipe de vrais Commercants dans un "patelin" au milieu des champs ????
Le cocktail (les amuses bouches) étaient très bon, nous avons beaucoup apprécié les ateliers.
Le repas était de qualité et très bien présenté.
Merci aussi pour cette belle présentation des desserts et la qualité.
Nous avons eu que des retours positif de nos invités.
Nous recommandons les yeux fermés et le prix pour cette qualité et tout à fait correct.
Bonne continuation à vous