Résultats Cuisine française à Chaumont-sur-Loire

LA MADELEINE DE PROUST

02.54.20.94.80

L'avis du Petit Futé sur LA MADELEINE DE PROUST

Plaque millesim 2020

Tout proche de l’entrée du domaine de Chaumont, ce joli petit restaurant avec sa façade en tuffeau est une belle surprise. Une salle agréable, avec le feu de la cheminée qui réchauffe l’atmosphère aux mauvais jours et un accueil des plus sympathiques par une patronne attentionnée et efficace sont les premiers atouts de cet établissement mais ce ne sont pas les seuls. La carte est réduite mais complète et ce choix du chef est gage de fraîcheur et de qualité. Les amateurs de poisson seront comblés par la saveur des produits et par la finesse des sauces et des accompagnements où l’on perçoit toute la passion du chef pour son métier. Ceux qui préfèrent la viande ne seront pas déçus non plus. L’originalité et la recherche se retrouvent dans chaque bouchée et également au moment du dessert qui comblera les plus gourmands. Prenez le soin de réserver pour ne pas être frustré et vous garderez longtemps un souvenir ému de cette jolie et savoureuse Madeleine.

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Informations et horaires sur LA MADELEINE DE PROUST

Fermé une semaine en fin d' année et 10 jours mi février. Ouvert du jeudi au mardi le midi ; le lundi et du jeudi au samedi le soir. En juillet août fermé le dimanche. Menus de 15 € à 30 € (suivant le nombre de plats).

Avis des membres sur LA MADELEINE DE PROUST

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
CYJ
5/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un moment de plaisir
Vous ne regretterez pas de vous arrêter dans ce petit restaurant, l'accueil est chaleureux. De l'apéritif au désert, vous serez enchanter par les saveurs des plats proposés par le chef. La soupière de ris de veau aux langoustines, est un délice. Je recommande ce restaurant pour déguster de bon produits, pour un prix abordable.
paien
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
enfin!j'attendais avec impatience de pouvoir donner mon avis.une cuisine inventive mais très bonne,un cadre intimiste.tout pour une bonne soirée.
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