UNE PORTE SUR KABOUL

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Plaque millesim 2018

L'impact de la cuisine orientale sur notre imaginaire double la fringale qui intervient dès que les odeurs ont atteint notre sérénité ambiante. Ainsi, Une porte sur Kaboul sait présenter, de par la typographie qui l'annonce sur la simple vitrine, une alliance prometteuse avant la lettre : confirmé ! La simplicité apparente de la cuisine afghane qui est proposée en buffet le midi, à la carte le soir, ravit notre espérance. Des mantus (ravioles au boeuf) au bolani (crêpes fourrées à la pomme de terre) en passant par la kefta maison et le dough (yaourt), accompagnés de brochettes ou de viande haché et du riz au caramel au beurre salé, font honneur à ce pays - mal connu finalement - grâce à la qualité des produits frais proposés ici et la gentillesse avec laquelle tout est composé. Un beau voyage en Afghanistan en perspective dans un endroit intime où un Takhrt, en terrasse, vous attend l'été ! Une cuisine familiale et traditionnelle, copieuse et délicieuse. Nouveauté : le week-end, il est désormais possible de déguster le Shir yakh, la glace maison faite comme en Afghanistan avec des ustensiles venus de Kaboul.

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Adresse et contacts :
UNE PORTE SUR KABOUL

17, place du Châtelet
45000 Orléans
France
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Avis des membres sur UNE PORTE SUR KABOUL

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
fute_59357
5/5
Visité en septembre 2019
la cuisine afghane de chez Une porte sur kaboul m'a beaucoup plu. J'y reviendrai volontiers.
Avis déposé le 03/10/2019via
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2019
Voyage culinaire
Un restaurant original et familial, avec une sélection de recettes afghanes traditionnelles. La carte est courte mais tout est fait maison! Le service est chaleureux et souriant, les produits de qualité, les portions généreuses: un restaurant qui nous transporte le temps d'une soirée en Afghanistan, bravo!
Avis déposé le 30/08/2019
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