2025
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Restaurant gastronomique proposant une cuisine japonaise dans un lieu à déco sobre et apaisante.
Chez Nobuki s'offre à vous une cuisine japonaise traditionnelle, dans une carte courte et alléchante, qui promeut deux options à midi : Bento ou Chirashi. Le vendredi soir, on y sert une belle cuisine gastronomique. La Bento box et les assiettes sont soigneusement présentées dans la tradition Japonaise, à hauteur de la décoration sobre et apaisante d'une résidence nippone. La carte des vins, nature ou bio, et les meilleurs sakés accompagnent dignement les mets. La cuisine est préparée sous vos yeux, comme un joyeux spectacle culinaire, et l'accueil est charmant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur NOBUKI
Ouvert du lundi au vendredi le midi ; le vendredi soir. Réservation recommandée. Vin au verre. Bento : 25,50€. Chirashi : 28,50 €. Menu de saison à la carte vendredi soir uniquement. Titres-restaurant. Vente à emporter. Bento et chirashi à emporter sur réservation.
Message du propriétaire
Notre cuisine japonaise se veut de saison, traditionnelle et créative à la fois, avec une exigence dans le choix des produits. Une sélection des meilleurs Sakés japonais (vin de riz), est à découvrir sur place ou à emporter.
Menu déjeuner
Bento 25,50 €
Chirashi 28,50 €
Desserts, Vins nature, Sake ...
Nous proposons également les menus déjeuner à emporter. Sur réservation.
Menu de saison -À deguster le vendredi soir uniquement.
Entrées à la carte /Duo de Sashimi du moment, Tempura de saison etc… (entre 14.50€ et 21.00€ )
Plats à la carte/ Rillons japonais au porc, Maigre poêlé au jus de yuzu et poivre de sansho etc… (entre 21.00€ et 25.00€)
Dessert à la carte/Tiramisu au thé vert maison, Saveurs glacées du Japon, Dessert du moment, Assortiment des trois desserts (entre 9.50€ et 13.50€)
Avis des membres sur NOBUKI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout était délicieux : du poisson (le meilleur que je n'ai jamais mangé) au riz, en passant par le tiramisu.
Le personnel était aussi très agréable et souriant.
Très satisfait de ce repas avec de bonnes explications, de bons conseils pour dégustation. Le prix était en adéquation avec la qualité du repas et services.
Questions fréquentes :
Les plats proposés sont exceptionnels, les vins en accords sont parfaits pour les accompagnements.
L'équipe est vraiment aux petits soins pour vous.
Un vrai petit bout du Japon en pleine Touraine.