NOBUKI - LA TABLE JAPONAISE

Restaurant japonais |

L'avis du Petit Futé sur NOBUKI - LA TABLE JAPONAISE

Plaque millesim 2018

La cuisine japonaise ne se limite pas aux sushis et aux makis. Chez Nobuki, vous allez découvrir d'autres recettes formidables que propose le pays du Soleil Levant. Une décoration sobre et apaisante, zénifiante. Le restaurant mise avant tout sur la qualité, avec des produits ultra frais. Vous avez le choix entre quelques entrées, quelques plats et quelques desserts. Pour découvrir différentes saveurs, préférez le bento ou le chirashizushi. Sous vos yeux, on vous prépare un teriyaki de poulet fermier, des beignets de daurade, sauce au sésame blanc, ou bien un carpaccio de canard sauce au yuzu. Les desserts sont aussi raffinés, la carte des vins est locale et le saké conclut un repas parfait ! Le meilleur restaurant japonais de Touraine.

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Informations et horaires sur NOBUKI - LA TABLE JAPONAISE

Ouvert du lundi au vendredi le midi ; le vendredi soir. Réservation recommandée. Menus de 39 € à 54 €. Vin au verre. Bento : 19,50 €. Chirashizushi : 25,50 €. Chèque Restaurant. Bento à emporter sur réservation.

Message du propriétaire de NOBUKI - LA TABLE JAPONAISE

Notre cuisine japonaise se veut de saison, traditionnelle et créative à la fois, avec une exigence dans le choix des produits.


Une sélection des meilleurs Sakés japonais (vin de riz), est à découvrir sur place ou à emporter.


Nobuki - La table japonaise à Tours 

Avis des membres sur NOBUKI - LA TABLE JAPONAISE

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
6 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en février 2017
Très belle découverte.
Le patron est un réel passionné et nous emmène avec lui au Japon.
Ça nous change des sushis tout simple que l on peut avoir en général quand on parle de restaurant japonais.
Avis déposé le 29/01/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2017
Nobuki est un restaurant japonais situé à proximité de la préfecture à Tours. Le restaurant n'est pas très grand donc il est préférable de réserver, même si parfois il est possible d'y manger sans réserver, au comptoir notamment. Le restaurant n'est ouvert qu'en semaine le midi et que le vendredi soir, donc il est souvent plein. La cuisine est très bonne, les ingrédients sont de qualité, les plats sont bien préparés et le service est agréable mais cela a un prix.
Avis déposé le 06/06/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2016
Une table qui permet de découvrir une cuisine japonaise très éloignée des restaurants habituels. Une vraie découverte. Le service attentionné permet de choisir parmi des plats étonnants et raffinés. Attention, l'addition est à la hauteur de l'expérience et il faudra réserver à l'avance.
Avis déposé le 31/10/2016
tiv
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en avril 2016
Première visite à table avec des collègues enthousiasmante, mais un peu déçue en tablette au retour. A la tablette on est vite un peu gêné par odeurs de friture qui émanent de la petite cuisine ouverte. Le flegme et l'amabilité de l'équipe est agréable, l'organisation au top ! Nous avons été déçus par le plat signature (rillons un peu fermes sous la dent) Les parfums ne sont pas forcément au rendez-vous. A 2 toques au GM nous craquons pour une autre adresse toute proche, pour un budget aussi plus raisonnable ...
Avis déposé le 06/05/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2015
Enfin un restaurant japonais qui propose autre chose que les inévitables sushis!
Il vous sera proposé des plats traditionnels japonais revus avec les légumes locaux et de saisons.
Un délice!
Avis déposé le 29/01/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle table, c'est impeccable. c'est la meilleure adresse japonaise de Touraine.
Avis déposé le 23/09/2015
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