SO CHÈVRE
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Le fromage de chèvre est l'une des spécialités tourangelles. Pourquoi ne pas pousser plus loin l'expérience ? Avec So Chèvre, Sébastien Duboc tente l'aventure des barres énergétiques à base de lait de chèvre. Après avoir trouvé des associés séduits par le projet, voici donc nées des barres riz et noix de coco ou épeautre et noisette ! Ces en-cas baptisés Capri se veulent énergétiques, sains et gourmands. Le goût surprend forcément, mais la dégustation est agréable. Sébastien souhaite développer de nouveaux produits à base de lait de chèvre. Vous les retrouverez dans les épiceries de la région, sur de nombreux événements où le bien-manger est à l'honneur, et en commande via le site Internet.
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SO CHÈVRE se situe au Rue du Général de Gaulle, Cour de la Laiterie , 37220 Parçay-Sur-Vienne
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