Hôtel-restaurant étoilé où le chef propose des plats inventifs en privilégiant les produits locaux et de saison.
La Cour des Saveurs, c'est le restaurant de l'hôtel 4-étoiles de la Cité Royale, installé depuis 2021 dans l'ancien tribunal de Loches. Dans cette ancienne salle d'audience alliant charme de l'ancien et mobilier moderne, découvrez la cuisine créative de Christophe Vasseur, Maître Restaurateur, et de son équipe. Ils vous proposent des plats inventifs, privilégiant les produits locaux et de saison. Le tout dans une belle assiette bien dressée. La terrasse est l'atout charme supplémentaire de l'établissement avec sa vue imprenable sur la Cité Royale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COUR DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Cadre extérieur magnifique et ambiance détendue dans le restaurant.
Déjeuner un jour de semaine.
Service rapide et agréable.
Plats raffinés et plein de saveur.
Excellente adresse

Nous vous remercions pour votre commentaire, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience au sein de notre restaurant La Cour des Saveurs et nous espérons vous revoir bientôt
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel

Nous avons découvert ce magnifique restaurant avec une vue imprenable sur la ville médiévale.
Arrivée sans réservation , nous avons attendu un peu, mais cela valait l'attente ,
Nous avons découvert le lièvre très goûteux et bien mariné avec la purée de pomme de terre , un peu trop épicée à mon goût , mais pas pour mon mari ^^
En fin de repas
Mon mari ma faite ça demande en MARIAGE
Le responsable nous offert une coupe de champagne ,c'était très sympa
1 an après Nous sommes revenus avec notre bébé et nous avons eu plaisir à revoir ce cadre idyllique.
Je vous le recommande sans hésitation .

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Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement !
Nous apprécions votre fidélité
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel

Nous avons réservé cette belle table après une recommandation et nous avons pas été déçus !
Les mets sont fins et travaillés, une vraie découverte gustative !
De même le service, une équipe et un responsable aux petits soins pour satisfaire ses clients :)
A notre tour nous recommandons :
Le retour de criée
Le Houmouss de pois chiche et la tarte tatin ❤️

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Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel


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Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel
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Questions fréquentes :

Le restaurant est joliment décoré, l’accueil est chaleureux, et l’équipe aux petits soins.
Côté cuisine, c’était pour moi, un véritable voyage gustatif, originaire du sud de la France, j’ai eu grand plaisir à découvrir des produits locaux, et de saison. L’assaisonnement été juste et ma compagne végétarienne a eu grand plaisir à trouver une entrée et un plat bien conçu et réfléchi pour se régaler autant que moi !
Amateur de bon vin, j’ai découvert d’excellents vins de Loire ! Le Pouilly Fumé était vraiment très très bon ????
Un grand merci pour ce moment que je garde en mémoire pour mon prochain séjour !
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire suite à votre récente visite. Nous nous efforçons continuellement de créer de bonnes expériences et votre avis nous aide à y parvenir. Nous sommes ravis de voir que vous avez passé un agréable moment parmi nous, votre satisfaction étant notre priorité.
Nous avons hâte de vous servir à l'avenir
Kylian Bergeon,
Maître d'Hôtel