À LA TABLE DE JEAN BARDET

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Plaque millesim 2018

Jean Bardet accompagné aujourd'hui de la maîtresse de maison Sophie nous convie maintenant loin des grands restaurants, mais nous régale encore plus, en plein cœur d'une atmosphère intimiste et insolite. Ce grand monsieur, connu pour sa culture et sa passion pour la cuisine est un grand chef étoilé de la ville de Tours et il nous reçoit désormais chez lui, dans sa magnifique maison. Sa spécialité ? Les tables d'hôtes : un moment rare, à découvrir au plus vite. A la carte, des produits fins, frais, concoctés avec amour et selon l'imagination et les envies du chef. Les truffes sont à l'honneur, les légumes et herbes fraîches proviennent directement du potager, tout comme les œufs, pondus le jour même. Côté viandes, que de l'AOC, et côté poissons et crustacés, finesse et saveurs sont au rendez-vous. N'oublions pas, enfin, les très grands crus en accompagnement, qui raviront vos papilles. Un superbe moment à partager avec le couple Bardet, à Joué-lès-Tours.

De belles reconnaissances : maître cuisinier de France, 2 étoiles au Guide Michelin, 17 au Gault et Millau, troisième étoile en 1988 au Bottin gourmand… De nombreuses récompenses pour ce chef cuisinier gastronomique !

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Adresse et contacts :
À LA TABLE DE JEAN BARDET

46, rue de la Barrachonnerie
37300  Joué-Lès-Tours
France
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  • 06.18.76.47.47

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Avis des membres sur À LA TABLE DE JEAN BARDET

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_22426
5/5
Visité en octobre 2019
J'ai trouvé la cuisine A La Table De Jean Brdet trop succulente. Très belle adresse.
Avis déposé le 21/10/2019 
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