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Restaurant, avec terrasse, pour apprécier une cuisine gastronomique de terroir élaborée par le chef Nicolas Gaulandeau à Chinon.
Nouveau restaurant gastronomique à Chinon depuis mars 2024 ! Le chef Nicolas Gaulandeau, bien connu des Chinonais, propose une cuisine gastronomique de terroir où le produit est mis en avant avec élégance dans l'assiette. La devise de Nicolas, passionné de nature : "cueilleur, pêcheur, chasseur". Une carte courte de qualité où les producteurs locaux (la plupart bio) sont à l'honneur et une belle carte de vins ligériens et du reste de la France. Le service est agréable et efficace. Belle terrasse sur la place aux beaux jours. À découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur NEMROD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une très belle table, c'est fin, harmonieux, recherche de textures, de goûts,mariage des aliments étonnant.
Service impeccable, les plats sont annoncés de haute volée.
Belle carte des vins qui fait honneur à la touraine avec des prix contenus.
Bravo à la brigade
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Questions fréquentes :
Je souhaite tous les succès possible à ce lieu et à ses acteurs-trices