Au bout de l'Indre, non loin de sa confluence avec la Loire, Chinon est une des villes d'Indre-et-Loire regroupant le plus de richesses patrimoniales. Ce site exceptionnel fait partie des 6 agglomérations classées au patrimoine mondial de l'Unesco. C'est au Moyen Âge que la ville se développe fortement, grâce au règne d'Henri II Plantagenêt, comte d'Anjou, devenu roi d'Angleterre en 1154. Il fait du château, reconstruit et agrandi, l'une de ses résidences préférées. Mais Chinon fut aussi marquée par François Rabelais. Cet écrivain, prêtre, médecin mais surtout bon vivant et libre penseur, a souvent été inspiré par les décors de la Touraine. Plusieurs hommages lui sont rendus ici, notamment avec un musée et un centre culturel. L'autre personnage marquant c'est Jeanne d'Arc. La pucelle y rencontra pour la première fois le dauphin, futur Charles VII. Et que dire de la beauté du centre historique de Chinon ! Progressivement réhabilité, dans le respect de son identité historique et architecturale, il a été classé en tant que secteur sauvegardé en 1968. Enfin, la ville donne aussi son nom à vin AOC. Plus globalement, le territoire chinonais possède un lien indéfectible avec la viticulture. Elle en façonne d'ailleurs les campagnes environnantes, pour le plus grand bonheur de nos palais. Des nectars à découvrir, avec modération, en cave, chez les restaurateurs ou directement chez les producteurs qui se feront un plaisir de vous faire visiter leurs vignes et leurs chais.