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Charbon allie ambiance bistrot, décoration tendance avec de la cuisine d'inspiration traditionnelle et des menus copieux.
Le chef Julien et son équipe vous accueillent dans ce restaurant à l'ambiance conviviale. La décoration sympathique et tendance, avec des touches de vintage et des pierres apparentes. On peut profiter des deux terrasses dont une intérieure très agréable aux beaux jours. Une cuisine bistrot au feu de bois est la spécialité de la maison, à base de produits locaux et de saisons, avec des touches qui évoquent le voyage. Viande ou poisson, il y en a pour tous les goûts. Accueil sympathique et belle carte des vins de Chinon bien sûr !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHARBON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Repas délicieux au détour d’une ruelle de Chinon ! Une cuisine au feu de bois, un délice.
Je recommande !
De l'entrée au dessert tout était très bon et gourmet ! je recommande cette adresse !
Globalement déçus de l’expérience malgré un excellent Acceuil.
Les + :
- Service et Acceuil au top, on se sent bien et la personne qui nous a servi (une dame) était aux petits soins
- Le concept d’ancienne pizzeria pour se concentrer sur la cuisson de viandes au feu de bois est top
- Le lieu est charmant et emprunt d’une belle histoire
Les points d’amélioration :
- Nous avons pris 600g d’entrecôte tiède, servie dans une assiette froide > déçus pour le prix payé (59€)
- Les accompagnements ne sont pas au niveau d’un restaurant où l’on paie 60€ un midi > purée froide, riz (???) et poêlée de légume fade
- La présentation générale des plats est bâclée, on nous ramène la viande et des accompagnements dans une assiette comme si l’on était à la cantine
Sans être mécontents du plat, nous sommes plutôt déçus mais ce commentaire a pour but que vous puissiez en prendre compte pour vos prochains services et que vous satisfassiez vos clients car vous avez tout le potentiel pour !
Bon courage ????