HÔTEL LA ROSERAIE ^{* * *}

UN CONSEIL PASSEZ VOTRE CHEMIN.
Je ne vous recommande pas ce restaurant. Service démesurément long (plus de 3h à partir du moment où notre table était complète), plats corrects mais sans plus au regard du prix et surtout direction non formée à la gestion de l'insatisfaction client. D'une expérience décevante, le directeur par son mépris et son incompétence à su transformer notre insatisfaction en sentiment de se faire voler notre temps et notre argent.
Des serveurs qui font de leur mieux mais impossible d'assurer un moment de qualité à ses clients quand on est sous staffé.
Au regard des commentaires cette expérience n'a apparemment pas été un fiasco que pour notre famille...
Résultat notre après-midi a été gâchée et mes enfants ont attendus 2h pour manger. Inadmissible.

Quiet comfortable clean rooms in a very old building but met our needs. Attentive service by all staff at reception and restaurant. Food was scrumptious.

Hôtel bien placé pour visiter le château de Chenonceau. Nous avons été déçus par la chambre (15) avec « vue sur le jardin ». Bruit de soufflerie constant en fond dans la chambre, rideau de la fenêtre de la salle de bain qui m’est tombé dessus pendant mon bain, porte des wc qui grincent très fort, décoration et meubles de la chambre dignes de Gifi ou Action… petits déjeuners -copieux c’est vrai- de qualité moyenne et industrielle… accueil expéditif… Nous avons dîné un soir à l’hôtel: bon mais sans plus, pas d’amuses-bouche à l’apéritif… bref hôtel et dîner très chers pour la prestation proposée.

Dimanche 25 mai 2025
10 Adultes - 4 enfants // Réservation faite en amont pour 12h15.
Nous n’avions pas prévu de repartir à … 15h30!!

30 min pour prendre les commandes, puis entrées servies à…14h (que du froid donc juste du dressage [burrata à la truffe - Carpaccio de Bœuf - Rillettes]
Les enfants n’ont mangé qu’à ce moment là.

A nouveau 1h d’attente entre les plats et les desserts. Sous prétexte que le moelleux au chocolat était fait maison… j’aurais préféré un moelleux industriel qui soit moelleux plutôt que « fait maison » mais trop cuit.

Ou sinon on impose sa commande dès le début du repas, pour en anticiper la cuisson!

Cerise sur le gâteau, au moment de régler l’addition et où il a fallu réclamer qu’on nous offrir au moins les cafés, le patron a daigné sortir de son bureau pour nous dire que c’est normal d’avoir passé 3h à table, car c’est un lieu touristique, que c’est dimanche, que c’est la fête des mères, et qu’on doit se rendre compte que nous sommes un groupe de 10 adultes!

Cher Monsieur, comme indiqué lors de notre échange, quand on est pas en capacité de réaliser une prestation, on décline la réservation.

Et peut être qu’il aurait été opportun de plutôt sortir de votre bureau pendant le service afin de donner un coup de main à votre équipe…

Bonjour.
Un avis très bizarre et très difficile à mentionner. Alors commençons par le positif.
Jour de la fête des mères ,nous décidons de déjeuner dans la restaurant.Le cadre de cet établissement a du vécu mais est d’une propreté exemplaire ,et très bien entretenu.Très agréable aux yeux.Une musique d’ambiance vous détendra pendant tout le repas.
Concernant l’accueil ,tous se fait avec le sourire ,la gentillesse et on fait tout pour que vous passiez un bon moment.
La nourriture d’une excellente qualité et avec recherche du chef .Qualite des produits, mets raffinés,décors de l’assiette formidable.Bref magnifique.
Mais voilà le dilem et donc difficile à noter car il y a un manque d’organisation très flagrante.
La salle était pleine ,mais au moment de notre arrivée ´j’ai pu noter que une seule table de 4 personnes sur toutes celles occupées était à l’apéritif.
Nous avions pris rdv ,vers 13 h et bien sûr on nous a guider à une table avec gentillesse.
Au bout d’une demi heure , bien qu’au départ au moment de l’installation ,j’ai demandé que l’on nous serve l’apéritif en attendant la prise de commande, nous avons vu un serveur prendre la commande du repas entier.Donc nous sommes à 13h30.
20 minutes après on nous sert l’apéritif…nous sommes à 13h50.
14h20 ,le premier plat arrive ´j’en profite pour réclamer la boisson commandée initialement.
14h45 la boisson arrive ,nous avons terminé l’entrée.
15h00 le plat principal arrive.
15h 30 le dessert arrive
J’en profite pour réclamer 2 cafés qui arrivent vers 15h45.

J’en déduit ,pour avoir vu le personnel gérer le service ,qu’il y a aucune organisation ,personne n’est affecté à une table ,personne lorsque le service a une table se fait à l’une d’elle ,regarde les tables annexes pour voir ou en est le «  voisin ».
Cela concernait pratiquement toute les tables.
Nous avons vu par exemple une arrivé de deux personnes vers 14 h et avoir fini en même temps que nous.
Une table de 2 personnes arrivee largement avant nous finir en même temps,que nous.

J’en déduit aussi que ,côté en cuisine ,il ne doit pas avoir grand monde ,sur qu’il y a au moins le chef et sûrement une personne commis ,mais pas,plus au vu des résultats de service et de l’attente.

Alors si vous avez envie de vous offrir un restaurant formidable au niveau cuisine ,gentillesse et décor,c’est un lieu où il faut vous arrêter,mais attention,n’ayez pas rdv après et prévoyez que vous journée sera très raccourcie pour les projets suivants.