Parmi les Plus Beaux Villages de France, Gargilesse se cache au fond d'une gorge où la nature a été soigneusement préservée avec des richesses insoupçonnables. Il faut se promener dans les rues et les ruelles pour contempler les maisons resserrées autour du château et de l'église romane vers laquelle affluent les pèlerins de Compostelle de passage sur la voie de Vézelay. Gargilesse, c'est la capitale de la harpe, mais c'est aussi une charmante cité où s'épanouissent les arts, les artistes et les artisans. Comme tenu à l'écart du temps, le patrimoine se marie à merveille avec la création dans une harmonie naturelle. S'arrêter ici est ressourçant.
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