DELICES DE TURNAC

Joëlle et Daniel vous présentent leur entreprise familiale et artisanale avec un grand plaisir, car leur vie, c'est leur production dans le respect de la tradition encore bien ancrée dans ce terroir. Du 15 juin au 15 septembre, Joëlle et Daniel organisent des soirées conviviales Plancha périgourdine, sous forme de table d'hôtes, et sur réservation. Un menu unique, avec en entrée toasts de bloc de foie gras d'oie et foie gras mi-cuit de canard, suivi de tournedos de canard accompagnés de pommes sarladaises et en dessert un gâteau aux noix. Vente directe dans leur magasin de toutes leurs spécialités, au label IGP de canard et d'oie : magrets, gésiers, cous farcis, pâtés, rillettes… Ils proposent aussi des cerneaux et de l'huile vierge de noix ainsi que des vins de Bergerac. Enfin, ils accueillent gratuitement les camping-cars toute l'année.