Guide de voyage Suriname
Informations générales du Suriname
Connaissez-vous l'ex-Guyane néerlandaise ? Le Suriname, ce minuscule pays méconnu d'Amérique du Sud ? Niché entre le Brésil et la Guyane, il dévoile une incroyable biodiversité et une diversité culturelle fascinante.
Avec la majestueuse forêt amazonienne qui s'étend sur 95 % de son territoire, le Suriname est un paradis pour les amateurs de nature. Ce sanctuaire vert abrite des trésors écologiques, des réserves et parcs naturels, prisés par les chercheurs et explorateurs. Mais ce n'est pas tout : des plages préservées de Galibi, où les tortues luth viennent pondre, aux majestueuses mangroves de Bigi Pan, peuplées d'ibis rouges, chaque écosystème émerveille. Au programme : longues remontées en pirogue des fleuves, pêche au poisson-chat géant et découverte des villages marrons éparpillés sur les rives, où résonnent encore les tambours. Ce véritable sanctuaire écologique propose de nombreuses réserves et parcs, comme la réserve naturelle du Centre de conservation Raleighvallen, où les amateurs de nature peuvent écouter le chant du cacique noir ou observer le fascinant coq de roche. Notre guide touristique du Suriname vous entraine vers les plus beaux hôtels et guesthouses du pays ainsi que sur les sites les plus incroyables.
Le Suriname se distingue aussi par la richesse de son peuple multiculturel et polyglotte. Un brassage de cultures, des Hindoustanis, Créoles, Amérindiens, Javanais, aux descendants de colons néerlandais et d'esclaves africains, cohabitent pacifiquement. Rencontrer ces communautés, c'est plonger dans leurs traditions séculaires et comprendre leur symbiose avec la nature, comme celle des Amérindiens des forêts profondes ou des Noirs-Marrons des rivières.
Le coeur du pays bat aussi au rythme de sa capitale, Paramaribo, dont l'architecture coloniale rappelle la Louisiane. Cette ville, inscrite au patrimoine de l'UNESCO, n'est pas seulement un témoignage du passé. Elle vit, elle vibre : des restaurants aux saveurs du monde à l'instar des warungs, les petits établissements javanais, une effervescence nocturne, des casinos, tous y trouvent leur compte. Le Fort Zeelandia, témoin de l'histoire coloniale, ou la mosquée Keizerstraat, voisine d'une synagogue, illustrent le métissage culturel du pays.
Ne manquez pas Nieuw Nickerie, la deuxième plus grande ville, située près de la frontière avec la Guyane. Elle est le point de départ idéal pour explorer le district de Nickerie, avec ses vastes rizières et le Bigi Pan, un paradis pour les ornithologues. Albina, quant à elle, est la porte d'entrée vers la magnifique rivière Marowijne, offrant des opportunités pour des balades en pirogue inoubliables.
Le Suriname, petit en taille mais grand en surprises, attend les aventuriers en quête d'inédit.
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Comment voyager au Suriname ?
Comment partir seul
Voyager seul au Surinam est une expérience singulière. Pays encore méconnu des circuits touristiques traditionnels, il offre une authenticité rare. À Paramaribo, sa capitale, la richesse coloniale se dévoile à chaque coin de rue. Les forêts tropicales offrent des rencontres privilégiées avec une faune et une flore exceptionnelles. Cependant, la prudence est de mise, surtout si vous vous aventurez dans des zones reculées. Bien préparer son itinéraire, se renseigner auprès des locaux, et respecter les coutumes sont essentiels. Seul, chaque interaction devient une aventure, chaque découverte, un souvenir unique. Le Surinam est une invitation à l'exploration pour les âmes solitaires en quête d'inédit.
Comment partir en voyage organisé
Le Suriname est un trésor écologique : optez pour les circuits qui mettent en avant ces richesses, comme les excursions dans le parc naturel de Brownsberg ou dans les quartiers de Brokopondo. Ce pays est également un mélange de cultures africaines, américaines, javanaises et hindoues. Privilégiez les agences qui vous immergent dans cette diversité, avec par exemple des visites dans les villages Maroon ou des séances de cuisine locale. Le centre historique de Paramaribo est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Vérifiez que votre voyage comprend une visite de cette région, ainsi que des excursions en pirogue ou des sorties de pêche. Le sranan tongo est largement parlé. Une petite initiation à cette langue enrichira votre voyage. Optez pour les agences qui collaborent avec des entreprises locales. Cela non seulement soutient l'économie locale, mais garantit également une expérience authentique. Prévoyez un moyen de communication avec l'agence ou le guide en dehors des heures d'activité, en cas d'urgence ou de besoin. Et avant de vous engager, lisez les retours des anciens voyageurs. Cela vous donnera une idée de ce à quoi vous attendre !
Comment se déplacer sur place
Pour se déplacer au Suriname, voici les moyens de transport que vous pouvez utiliser :
Les bus, appelés localement "bussen", sont l'un des moyens les plus populaires pour se déplacer à Paramaribo.
Dans un pays traversé par de nombreux fleuves, se déplacer par voie d'eau est incontournable. Les pirogues, ou "boten", sont utilisées pour aller d'une rive à l'autre ou pour visiter des zones plus éloignées et moins accessibles par la route.
Les taxis sont disponibles dans les zones urbaines.
Afin d'explorer le pays, louez une voiture tout en restant attentif pendant la saison des pluies, et avec la conduite locale !
Enfin, pour les déplacements entre les villes ou les régions, il existe des "dienstbussen", sortes de minivans, qui, bien qu'un peu plus chers que les bus traditionnels, offrent un service plus rapide et direct.
Quel que soit votre choix, gardez toujours en tête votre budget et veillez à votre sécurité. Et profitez de chaque mode de transport qui offre une perspective unique sur ce pays surprenant.
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Découvrez le Suriname
Ce tout petit pays d'Amérique du Sud n'est pas exactement le plus connu pour son attrait touristique... Et pourtant, on aurait bien tort de s'en priver ! Le Suriname vous offrira justement la possibilité de vous aventurer hors de sentiers battus, à la découverte de cette sublime forêt amazonienne, qui regorge de multiples trésors. Les amoureux de la nature seront comblés avec les parcs nationaux et réserves naturelles, au sein desquels vous pourrez y observer une faune et une flore incroyablement diversifiées.
Pays multiculturel où les différentes communautés coexistent pacifiquement, le Suriname est également une destination parfaite pour les amateurs d'histoire, qui partiront à la découverte de la richesse de son patrimoine culturel et architectural avec des monuments coloniaux hollandais. Enfin, la cuisine surinamaise est une expérience gustative à part entière, mélangeant des influences indiennes, africaines et asiatiques.
Les 12 mots-clés au Suriname
Art et Artisanat
Qu’ils soient créoles, autochtones, indonésiens ou saramaca, le Suriname propose une grande variété de produits artisanaux. Il en est de même pour ses artistes d’origines ethniques très variées. La ville de Moengo est en passe de devenir une vitrine de l’art surinamais, avec ses sculptures à ciel ouvert provenant du monde entier.
Autochtones
Ce sont les plus anciens habitants du Suriname et ils représentent aujourd’hui presque 4 % de la population, soit environ 23 000 individus. Au moins 9 ethnies sont présentes sur le territoire : principalement les Arawak et les Carib, puis viennent les Akurio, les Tiriyó (Trio), les Wayana, les Tunayana, les Katwena, les Mawayana et les Sikiana.
Dauphin sotalie
On peut apercevoir cette créature sympathique à l’embouchure du fleuve Suriname, proche de Paramaribo. On distingue deux espèces : le Tucuxi (Sotalia fluviatilis), dauphin rose des eaux saumâtres du bassin de l’Amazone, et le Dauphin de Guyane (Sotalia guianensis), plutôt présent sur les côtes caraïbes et atlantiques du Nicaragua au Brésil.
District
Depuis 1985, le pays est divisé en 10 districts : Paramaribo le plus dense, Wanica le plus petit, Sipaliwini le plus vaste, Brokopondo, avec sa magnifique réserve de Brownsberg, puis aussi Coronie, Saramacca, Nickerie, Commewijne, Marowijne, et enfin Para, le district le plus riche, où se trouvent les réserves de bauxite, de diamants et d’or…
Inselberg
Ce terme, signifiant « montagne-île » en allemand, désigne une roche isolée qui émerge de la forêt. Le pays en possède plusieurs, plus ou moins accessibles et à hauteurs variables. Ces montagnes miniatures auraient été créées par l’érosion et offrent une vue incomparable sur la canopée en permettant également l’observation des oiseaux.
Keti Koti
C’est la journée célébrée en mémoire de l’abolition de l’esclavage, décrétée par les Pays-Bas le 1er juillet 1863. Depuis, cette date est fériée au Suriname et des fleurs sont déposées devant le monument Kwakoe, une statue de bronze représentant un esclave aux chaînes brisées qui a résisté et tenté de s’évader plusieurs fois.
Noirs-marrons
Appelés aussi Bushinengués, ils sont les descendants d’esclaves d’Afrique de l’Ouest évadés des plantations, ayant « marronné ». Réfugiés dans l’intérieur des terres, le long des fleuves, ils ont formé différentes communautés, dont 6 sont toujours existantes : les Matawai, Aluku (ou Boni), Kwinti, Saramaca, N’djuka (ou Auca) et Paramaca.
Pangi
Véritable habit traditionnel noir-marron, le pangi est un tissu madras coloré sur lequel on a cousu des motifs. Ces tissus sont très populaires sur le fleuve et chaque modèle est unique. Lors des fêtes traditionnelles, les couleurs vives des nombreux pangi illuminent les villages et témoignent d’une richesse culturelle extraordinaire.
Roti
Un plat succulent très populaire au Suriname, d’origine indienne : un pain indien (roti) servi avec une garniture (poulet, bœuf, canard ou œuf) dans une sauce au curry (masala), avec des pommes de terre et des haricots verts. La version végétarienne est aussi très bonne. A déguster dans toutes les régions : c’est le plat local par excellence.
Sulas
Une des caractéristiques du paysage surinamais est ses sulas, ou sauts. Ils se forment là où la rivière s’élargit et lorsqu’il y a des dénivelés, sans toutefois dépasser les 10 mètres de hauteur, c’est pourquoi ces sauts ne sont pas des cascades. L’île de Palawa, sur la rivière Tapanahony, est l’une des premières formations de rapides.
Tortue luth
La tortue luth, ou Dermochelys coriacea, est la plus grande espèce de tortues marines, intégralement protégée, pesant environ 500 kg pour 1,80 m. Les plages de Matapica ainsi que celles de la réserve de Galibi accueillent des milliers de femelles chaque année, entre avril et août. La ponte est un spectacle à ne manquer sous aucun prétexte.
Winti
Le Winti est une tradition culturelle et religieuse afro-surinamaise présente chez les Noirs-Marrons, les Créoles ainsi que les Amérindiens. Originaire d’Afrique, elle est le résultat de la fusion des différentes traditions apportées par les esclaves venus de tribus et d’ethnies différentes et s’est développée sous l’Empire hollandais.
Vous êtes d'ici, si...
Vous mangez régulièrement un rôti au déjeuner (sans négliger les saveurs des autres cultures du Suriname : plats javanais, chinois, autochtones, indiens…).
Vous avez déjà remonté le fleuve en pirogue, pour découvrir l'intérieur des terres et les ethnies autochtones et noirs-marrons.
Vous êtes familier avec l'art surinamais (exposé dans les galeries de Paramaribo et de Moengo).
Vous savez reconnaître la faune locale : oiseaux, singes, insectes et félins (si vous avez eu la chance d'en croiser !).
Vous avez grimpé tout en haut d'un inselberg et contemplé l'immensité et la richesse de la forêt amazonienne, en retrouvant cette sensation d'aventure et de liberté.
Vous ne craignez pas les excursions dans la jungle (en étant bien équipé tout de même : chaussures de marche, lotion anti-moustiques, crème solaire, etc.).
Vous connaissez par cœur le centre historique de Paramaribo ainsi que ses environs (promenade dans les plantations à vélo et observation des dauphins roses, au coucher du soleil).
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