LA TABLE DE CLAUDE
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Longtemps appelée les Tables des Chasseurs, cette table se nomme désormais la Table de Claude, nom du chef Claude Marghem. Cette ancienne ferme de 1800, située à 10 minutes du centre d'Ath et entièrement rénovée, vous propose de passer un moment champêtre, chaleureux et pittoresque dans un décor simple mais de bon goût et authentique. Ici, cela fleure bon la cuisine du terroir avec des produits de qualité tels que le homard, le foie gras ou la rhubarbe et associés avec audace puisque le thé occupe une place particulière dans les préparations. Alors, n'hésitez plus et franchissez la porte de ce lieu sympathique : un foie gras poêlé à la rhubarbe et au coulis d'orange vous attend ! Gage de qualité, la table de Claude est reconnue par l'Office des produits wallons « Table du Terroir ».
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