Résultats Bistrot et brasserie à Verviers

AU VIEUX BOURG

Bistrot - Brasserie €€
4.7/5
40 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 Horaires

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24, Place Verte, 4800Verviers, Belgique Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Haut lieu de la gastronomie verviétoise, la carte reste incontournable avec les grillades (au feu de bois), la véritable tête de veau ou d'autres plats régionaux et le gibier en saison. On notera aussi les excellentes boulettes du chef (à qui on a décerné la Boulette d'Or dans un établissement précédent...) et d'autres spécialités du terroir. L'ambiance est celle d'un bistrot-brasserie décontractée, où le personnel est affable et efficace. Un beau classique géré de main de maître par Daniel Tsoutzidis et son épouse Virginie Bordawé.

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Avis des membres sur AU VIEUX BOURG

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Robert L.
Robert L.
Visité en mai 2025
Fête de l Athénée Les latines de 1975.Ravioles puis jambonneau...Apéro et dessert top
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Patricia M.
Patricia M.
Visité en mai 2025
Toujours un plaisir !

Les plats sont délicieux et l’accueil et le service sont impeccables. Une brasserie où l’on revient avec plaisir, à chaque fois.
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Pascal D.
Pascal D.
Visité en mai 2025
Très bons plats de brasserie servis par une équipe au top dans un cadre cosy
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Ferdy L.
Ferdy L.
Visité en avril 2025
Nous y avons mangé le lundi de Pâques avec 8 personnes. Le personnel était complètement stressé. Visiblement, ils avaient accueilli trop de clients. Concernant le repas : les boulettes provençales nageaient dans une sauce aqueuse non assaisonnée et n'avaient aucun goût. Idem pour les autres plats. On ne pouvait pas commander la carbonade flamande, ce plat ne serait disponible qu'en hiver ? Les frites étaient bonnes, mais on ne pouvait pas les resservir suffisamment, sous prétexte qu'il y avait trop de clients dans le restaurant
Dans l'ensemble, c'est très insuffisant : mauvais service et mauvaise nourriture, plus jamais...
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Fabrice D.
Fabrice D.
Visité en avril 2025
Cette fois si très déçus le patron se permet de dire a un de nos invités de prendre une autre entrée que celle choisie . Et en plus rouspète parce que l'on a commandé 7 plats différents. Il n'est plus question qu'on y retourne. On a jamais vu ça.
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Questions fréquentes :

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AU VIEUX BOURG se situe au 24, Place Verte , 4800 Verviers

Lundi
11:00 - 22:00
Mardi
11:00 - 22:00
Mercredi
11:00 - 18:00
Jeudi
11:00 - 18:00
Vendredi
11:00 - 23:00
Samedi
11:00 - 23:00
Dimanche
Fermé

Verviers (4800)

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