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Ce nouveau restaurant figure déjà dans le top du top de ce que vous pourrez découvrir à Dubaï : une cuisine innovante et unique
Le rêve du talentueux Chef Hadrien, c'est que « chez WAM » chaque personne puisse se dire, « ici, je suis chez MWA », dans un cocon ouvert sur les belles terrasses du jardin du St Régis the Palm. En cuisine, la brigade fait le show. Le service est hallucinant de gentillesse et d'efficacité. Vous allez découvrir ici une cuisine innovante, qui puise ses origines en France et s'inspire du meilleur de la Méditerranée et de l'Asie. Des saveurs et odeurs uniques. Avec les cocktails maison, le tartare de bœuf et la tarte au citron meringuée, direction le 7e ciel !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHEZ WAM
Ouvert du lundi au samedi, de 18h à 2h du matin, le dimanche de 13h à 17h. Le restaurant est situé sur le jardin du toit de l'hôtel St Régis, donnant sur le Nakheel Mall de la Palm. A la station de taxi du Nakheel Mall, entrez dans le lobby du jardin Saint Régis prendre l'ascenseur jusqu'au niveau R où vous serez accueilli merveilleusement bien. Tenue chic et décontractée. +12 ans restaurant, +21 ans et plus bar.
Avis des membres sur CHEZ WAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
La nourriture était correcte. Je ne sais pas si c'est parce que nous avions le menu fixe (groupe de 18 personnes) ou pour une autre raison. Les seules choses que j'ai vraiment aimées sont le tartare de bœuf wagyu et le poulet adobo. Le camembert frit manquait de saveur. Il manquait d'assaisonnement. La salade de tomates carbonisées et de nectarines était bonne. La côte de bœuf était moyenne. Les gnocchis étaient mauvais. Je ne me souviens pas du reste des plats.
Je ne sais pas si j'y retournerais.